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作者:"张奔腾"
文献类型:
家常主食1000样
:张奔腾
作者：
张奔腾
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5384-3066-0
索书号：
TS972.13/1247
分类号：
TS972.13
页数：
285页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
家常主食
:张奔腾
作者：
张奔腾
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5381-4637-7
索书号：
TS972.13/1247\2
分类号：
TS972.13
页数：
112,40页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本套书通俗易懂，南北皆宜，操作简便，适宜家庭。为了便于学习掌握，每册开篇依据原料性质和制作技巧附以相关的烹调基础知识，并配有精美菜点图片供您对照检验自己的学习成果。本册为《家常主食》。
详细信息
索书号
展开
家常主食: 百吃不厌1000样
:张奔腾
作者：
张奔腾
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5384-3434-7
索书号：
TS972.13/1247\3
分类号：
TS972.13
页数：
285页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括米饭、面条、点心、粥、饼，在原有做法的基础上推陈出新，只要您掌握了做主食的小秘决，人人都能做出花样百变的主食来，而近1000种的样式，也会让您有更多的选择，更多的实惠。
详细信息
索书号
展开
家常米食·面条
:张奔腾
作者：
张奔腾
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5384-3771-3
索书号：
TS972.13/1247\4
分类号：
TS972.13
页数：
159页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为“家常米粥”、“家常米饭”、“家常面条”三大类,介绍各种家常主食的制作方法。
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文献类型
中文图书
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出版社
吉林科学技术出版社
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辽宁科学技术出版社
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吉林科学技术出版社
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辽宁科学技术出版社
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作者
张奔腾
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张奔腾
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出版年
2005
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2006
(
1
)
2007
(
1
)
2008
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2005
(
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)
2006
(
1
)
2007
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