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出版年:"2014"
文献类型:
爱吃肉
:贺鹏飞
作者：
贺鹏飞
出版社：
北京联合出版公司
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5502-3164-1
索书号：
TS972.125/4671
分类号：
TS972.125
页数：
127页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了百变的肉食料理，猪、牛、羊、鸡各种肉类，无所不包，卤、烧、炒、炸等多种烹饪方式共存，既有宴客大菜，又有快手小炒，还有休闲零食。
详细信息
索书号
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巧吃肉食更健康
:安子
作者：
安子
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-111-44336-0
索书号：
TS972.125/3017
分类号：
TS972.125
页数：
12,185页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书针对人们日常生活中经常会吃到的猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉给出了巧吃的建议，对每种肉食分部位进行介绍，包括“食用宜忌”“巧吃食谱”和“营养师推荐”等内容。
详细信息
索书号
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肉事典: 133个小常识
:(日)実业之日本社, 张秀慧
作者：
(日)実业之日本社, 张秀慧
出版社：
木马文化事业股份有限公司
出版时间：
2014
ISBN：
978-986-5829-83-4
索书号：
TS972.125/3033
分类号：
TS972.125
页数：
155页
价格：
105.00
复本数：
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文献类型
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北京联合出版公司
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北京联合出版公司
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作者
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安子
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出版年
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