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出版社:"青岛出版社"
文献类型:
鲜香肉菜
:美食生活工作室
作者：
美食生活工作室
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5436-2927-1
索书号：
TS972.125/8082/(4)
分类号：
TS972.125
页数：
159页
价格：
9.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍了醉腰片、炒肚片、东破肉、水煮牛肉、红烧肉、辣子鸡丁、板栗烧肉、鱼香肉丝、扒牛肉条、五香牛肉、百花酒焖肉、夫妻肺片等。
详细信息
索书号
展开
一学就会的过瘾肉菜
:张云甫, 瑞雅, 美食生活工作室
作者：
张云甫, 瑞雅, 美食生活工作室
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6475-0
索书号：
TS972.125/1215
分类号：
TS972.125
页数：
156页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
好吃肉菜
:美食生活工作室组织
作者：
美食生活工作室组织
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5436-6905-5
索书号：
TS972/8823
分类号：
TS972.125
页数：
111页
价格：
12.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了肉类食材的营养价值、如何挑选肉类、如何清洗肉类、如何保存肉类等肉类烹调常识，以及肉类热菜、凉菜、汤煲，最后还附有爱心小贴士。
详细信息
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
青岛出版社
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只显示前10条......
青岛出版社
(
3
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作者
张云甫, 瑞雅, 美食生活工作室
(
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)
美食生活工作室
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1
)
美食生活工作室组织
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张云甫, 瑞雅, 美食生活工作室
(
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美食生活工作室
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美食生活工作室组织
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出版年
2010
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2011
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2018
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2010
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