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出版社:"北京科学技术出版社" 文献类型:
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    我的小法餐:(英)瑞秋·邱(Rachel Khoo), 晏夕

    作者:(英)瑞秋·邱(Rachel Khoo), 晏夕 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5304-9481-3
    索书号:TS972.118/7712 分类号:TS972.118 页数:251页 价格:79.00
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    本书介绍了100道菜肴,囊括所有知名的法国菜肴,讲述了作者设计这些配方的故事。她致力于用现代的和易于掌握的方法在家烹饪法式大餐,证明法式大餐不再是只能在高级餐厅享用的奢侈品。
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    正餐沙拉:(韩)金玉景, 金海英

    作者:(韩)金玉景, 金海英 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5304-8998-7
    索书号:TS972.118/8016 分类号:TS972.118 页数:169页 价格:49.00
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    本书介绍了69种沙拉的做法,包括适合当早午餐的沙拉、色香味俱全的沙拉、更有饱腹感的沙拉、一口就能吃掉的迷你沙拉、招待客人的特色沙拉、水果沙拉、便当沙拉等等,大家可以根据各自的需要进行制作。
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