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出版社:"上海远东出版社"
文献类型:
中国人的饮食世界
:王学泰
作者：
王学泰
出版社：
上海远东出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5476-0418-2
索书号：
TS971.2(2)/1095
分类号：
TS971.2(2)
页数：
169页
价格：
18.00
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本书介绍中国饮食的流变，网罗众多材料，佐证历代饮食及饮食制度所含蕴的文化意义，并力求通过重现当时的社会风情，透彻的说明中国人如何将饮食观念贯彻于其他的精神世界。
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