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作者:"《大中原文化读本》丛书委会" 文献类型:
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    美食中原: 一碗烩面的情意:《大中原文化读本》丛书委会

    作者:《大中原文化读本》丛书委会 出版社:文心出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5510-1263-8
    索书号:TS971.2(261)/4057 分类号:TS971.2(261) 页数:183页 价格:42.00
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    本书从面条情缘、中州汤韵、馍饼糕点、家常菜馆、风味小吃五个方面展示了中原民间美食。
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