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出版社:"科学出版社"
文献类型:
轻松学茶艺
:王广智
作者:
王广智
出版社:
科学出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5088-3168-8
索书号:
TS971/1008
分类号:
TS971
页数:
147页
价格:
39.80
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累借次数:
本书采用图文并茂的方法,不仅展示了几十种茶的干茶形状和茶汤颜色,还将十几种茶的冲泡方法用分步图解的方式一一呈现出来,其中包括普洱生茶、普洱熟茶、沱茶的介绍和冲泡方法。
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索书号
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鉴茶 泡茶 品茶
:王广智
作者:
王广智
出版社:
科学出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5088-3172-5
索书号:
TS971/1008\2
分类号:
TS971
页数:
135页
价格:
39.80
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本书对绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶六大茶类和再加工茶进行详尽的解析,带大家走近茶,了解各种佳茗,从干茶、叶底、茶汤三方面为读者一一展现茶的魅力。
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索书号
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中国古代茶文化研究
:黄仲先
作者:
黄仲先
出版社:
科学出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-03-029299-5
索书号:
TS971/4422.2
分类号:
TS971
页数:
241页
价格:
35.00
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本书系统地介绍了我国古代各个历史时期茶叶产业和茶叶文化的形成、发展状态及特点,着重介绍了茶叶文化的形成和发展与茶叶产业的关系。同时,对茶文化研究中的一些重要问题进行了专题研究。
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索书号
展开
招招鲜吃遍天: 省钱放心的外食妙招
:张仁庆,周桂禄
作者:
张仁庆,周桂禄
出版社:
科学出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-03-027987-3
索书号:
TS971/1220.2
分类号:
TS971
页数:
200页
价格:
25.00
复本数:
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本书共分两篇,就人们关注的怎样选饭店、怎么点菜、餐馆里有哪些“潜规则”、餐桌上有哪些礼仪等都做了详细介绍。还教给您一些饭店中的饮食DIY方法。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
科学出版社
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科学出版社
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作者
王广智
(
2
)
张仁庆,周桂禄
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黄仲先
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王广智
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张仁庆,周桂禄
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黄仲先
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出版年
2010
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2
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2011
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