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出版年:"2022"
文献类型:
大美葡萄酒
:李长征
作者：
李长征
出版社：
东方出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5207-2414-2
索书号：
TS262.61/4042
分类号：
TS262.61
页数：
463页
价格：
218.00
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本书梳理了葡萄酒的酒种结构，介绍了葡萄酒与自然条件、工艺、包装和酿酒葡萄品种等之间美的联系，提炼了世界上著名和典型的葡萄酒产区、管理制度、葡萄酒及酒庄的分级和特点，分享了作者总结的各地葡萄酒酒标阅读方法和葡萄酒美的标准，介绍了国内和国际常见的葡萄酒销售渠道、渠道特点以及如何享用一款葡萄酒，列举了几项对消费者有意义的选酒参考，最后还附了一个简单的找酒指南。
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索书号
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干了这杯意大利
:朱江
作者：
朱江
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5217-3420-1
索书号：
TS262.61/2531
分类号：
TS262.61
页数：
285页
价格：
69.00
复本数：
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本书展现了意大利19个葡萄酒产地的灌装方式、葡萄品种、饮用建议，识别标识，展现意大利葡萄酒分级制度和命名方式。
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极简葡萄酒
:(奥)阿尔多·索姆(Aldo Sohm)，(美)克里斯汀·穆尔克(Christine Muhlke), 王家宁
作者：
(奥)阿尔多·索姆(Aldo Sohm)，(美)克里斯汀·穆尔克(Christine Muhlke), 王家宁
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5714-1928-8
索书号：
TS262.61/4047
分类号：
TS262.61
页数：
15,243页
价格：
128.00
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本书从葡萄酒的基本知识——十大酿酒葡萄品种，葡萄酒的主要产区，如何选酒、品酒、收藏酒、搭配美食——开始介绍，然后教读者如何进一步丰富葡萄酒知识，并指导读者在选购时精准“避雷”。
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别说你懂葡萄酒芝士的搭配
:(日)小久保尊, (日)山田五郎插图, 王春梅
作者：
(日)小久保尊, (日)山田五郎插图, 王春梅
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5591-2419-7
索书号：
TS262.61/9022\2
分类号：
TS262.61
页数：
10,269页
价格：
48.00
复本数：
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本书用漫画的形式介绍了葡萄酒与芝士的搭配。全书分为芝士的基础、各种芝士两章，涵盖了芝士的品牌普及、标签、美味、组合、搭配酒体轻盈型红葡萄酒的芝士、搭配爽口白葡萄酒的芝士、搭配酒体中等型红葡萄酒的芝士等内容。
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忍不住想喝一杯: 教你轻松喝懂葡萄酒
:(美)格兰特·雷诺兹，(美)克里斯·斯唐, 欧阳瑾
作者：
(美)格兰特·雷诺兹，(美)克里斯·斯唐, 欧阳瑾
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5714-1805-2
索书号：
TS262.61/1038
分类号：
TS262.61
页数：
152页
价格：
79.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了常见的29款葡萄酒以及重要的生产商，将帮你了解自己喜欢某种葡萄酒的原因、品饮葡萄酒的方法，然后带你踏上一条发现之路，去探究其他让你满意的葡萄酒。
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北京科学技术出版社
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中信出版集团股份有限公司
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辽宁科学技术出版社
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北京科学技术出版社
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作者
(奥)阿尔多·索姆(Aldo Sohm)，(美)克里斯汀·穆尔克(Christine Muhlke), 王家宁
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(日)小久保尊, (日)山田五郎插图, 王春梅
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