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作者:"姚汩醽"
文献类型:
精品葡萄酒美食搭配指南
:姚汩醽
作者：
姚汩醽
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-122-20237-6
索书号：
TS262.61/4231
分类号：
TS262.61
页数：
244页
价格：
89.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了150款国内超市、网上商城、葡萄酒专卖店以及酒商处能够买到的葡萄酒，搭配了150道颇具特色的中餐或西餐，并按照高性价比，或者适用于各种场合的餐酒搭配规律，介绍了每款酒的产地、级别、葡萄品种、年份、色泽、香气、口味以及配餐建议。
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作者
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出版年
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