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出版年:"2009" 文献类型:
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    威士忌品鉴大全:(日)潘波若, 书锦缘

    作者:(日)潘波若, 书锦缘 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5381-5803-8
    索书号:TS262.3/3234 分类号:TS262.3 页数:239页 价格:49.80
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    本书是关于威士忌的完全讲解手册,介绍了威士忌的历史、配制工艺、不同产地威士忌的风味,以及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特点、鉴赏提示。
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    白酒标准汇编:全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一辑室

    作者:全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一辑室 出版社:中国标准出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5066-5424-1
    索书号:TS262.3-65/8068/(3) 分类号:TS262.3-65 页数:7,658页 价格:215.00
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    本书共收集与白酒相关的国家标准59项、行业标准2项以及1项国家计量技术规范。
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