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作者:"许正忠，陈其伯"
文献类型:
50道超人气经典法式烘焙
:许正忠，陈其伯
作者：
许正忠，陈其伯
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5349-6157-1
索书号：
TS213.23/3815
分类号：
TS213.23
页数：
135页
价格：
29.80
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累借次数：
本书囊括了基本蛋糕、甜塔&派、饼干&法式软糖、玛德莲、糖渍水果蛋糕、欧培拉、苹果派、法式软糖、马卡龙、焦糖布丁和各式慕斯，各种美味糕点聚集。
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作者
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出版年
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