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作者:"(韩)朴贤真, 崔成华"
文献类型:
无黄油，蒸简单！: 1只锅的完美蛋糕全书
:(韩)朴贤真, 崔成华
作者：
(韩)朴贤真, 崔成华
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5349-6461-9
索书号：
TS213.2/4324\2
分类号：
TS213.2
页数：
235页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者研发的所有配方都没有使用黄油：蔬果谷物海绵蛋糕10款、多种风味海绵蛋糕10款、长崎蛋糕5款、奶酪&慕斯蛋糕10款、蒸锅制作蛋糕10款、用松饼预拌粉制作的蛋糕5款、鲜奶油蛋糕10款、圣诞蛋糕10款、手工卡通蛋糕10款，还有布丁、羊羹、巧克力等甜点&轻食15款。
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中文图书
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作者
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