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文献类型:
茶名汇考
:傅宏镇
作者:
傅宏镇
出版社:
不详
出版时间:
2000
ISBN:
索书号:
S571.1/2338
分类号:
S571.1
页数:
220页
复本数:
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索书号
展开
茶作学
:庄晚芳
作者:
庄晚芳
出版社:
出版时间:
0
ISBN:
索书号:
S571.1/0064
价格:
1.00
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索书号
展开
话说福建红茶
:陈安妮
作者:
陈安妮
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5335-3448-6
索书号:
S571.1/7434.2
分类号:
S571.1
页数:
128页
价格:
20.00
复本数:
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本书全面介绍了福建红茶的历史文化、生态环境、种质资源、制造工艺、品饮方式和发展前景等方面的专业知识。
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索书号
展开
茶经译注
:(唐)陆羽, 宋一明
作者:
(唐)陆羽, 宋一明
出版社:
上海古籍出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5325-5392-1
索书号:
S571.1/7517\2
分类号:
S571.1
页数:
157页
价格:
20.00
复本数:
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本书详细介绍了茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容,既反映了唐代茶业的兴盛,又是中国茶学的拓荒之作,也是后世茶书的楷模。
详细信息
索书号
展开
养生养心乌龙茶
:张菁
作者:
张菁
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-122-02280-6
索书号:
S571.1/1244
分类号:
S571.1
页数:
122页
价格:
38.00
复本数:
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本书作者以轻松的笔触,将乌龙茶的前世今生、养生、养心的独特体味娓娓道来。从乌龙茶品种、选茶、茶艺、冲泡、品饮、养生、养心、感悟等方面为读者呈现出一个健康而优雅的鸟龙茶世界。
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索书号
展开
茶经典藏
:于观亭
作者:
于观亭
出版社:
北京联合出版公司
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5502-1596-2
索书号:
S571.1/1010
分类号:
S571.1
页数:
405页
价格:
69.00
复本数:
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本书是一部普及茶文化的百科全书。书中配有大量彩图,每章还用陆羽的《茶经》引文开篇,分为茶源篇、茶类篇、名茶篇、茶具篇、茶饮篇、茶趣篇和茶风篇八章,概括了茶文化发展的各个方面和几千年的发展史。
详细信息
索书号
展开
黄山毛峰
:丁以寿
作者:
丁以寿
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-80740-137-7
索书号:
S571.1/1025
分类号:
S571.1
页数:
121页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
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累借次数:
本书介绍了黄山毛峰的发展历史,生长环境和产地分布,品种、栽培和加工,品质、评鉴和品牌,品饮艺术及文化与典故。
详细信息
索书号
展开
茶叶
:程启坤,卢振辉
作者:
程启坤,卢振辉
出版社:
湖北科学技术出版社
出版时间:
2003
ISBN:
7-5352-2910-7
索书号:
S571.1/2634
分类号:
S571.1
页数:
172页
价格:
11.00
复本数:
在馆数:
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累借次数:
详细信息
索书号
展开
茶经
:(唐)陆羽, (清)陆廷灿
作者:
(唐)陆羽, (清)陆廷灿
出版社:
云南人民出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-222-04629-1
索书号:
S571.1/7517
分类号:
S571.1
页数:
294页
价格:
58.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了茶的源、茶叶采制的用具、茶叶的采制、制茶工具,煮茶的用具,煮茶的方法 、茶的饮用等十个门类。
详细信息
索书号
展开
茶叶
:梁月荣
作者:
梁月荣
出版社:
中国农业大学出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-81066-247-3
索书号:
S571.1/3374
分类号:
S571.1
页数:
281页
价格:
12.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从7个方面介绍了无公害茶产品生产所涉及到的有关技术和经营管理问题,包括无公害茶产品的概念及其产业发展趋势、无公害茶的质量管理体系等内容。
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