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出版社:"化学工业出版社" 文献类型:
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    开家赚钱的火锅店: 火锅店经营管理从入门到精通:新手创新创业项目组

    作者:新手创新创业项目组 出版社:化学工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-122-34116-7
    索书号:F726.93/0228 分类号:F726.93 页数:237页 价格:58.00
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    本书从开店筹备与策划、商圈调查与选址、手续申请与办理、门店设计与装修、设备配置与管理、员工配备与管理、食材采购与管理、菜品开发与管理、顾客服务与维护、智能点餐与结算、门店营销与推广、外卖服务与配送等方面,把开家火锅店的方方面面系统地整理出来给新手创业者提供参考。
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