返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
Chris
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
出版社:"古吴轩出版社"
文献类型:
咖啡简史: 一本美妙的咖啡指南
:(法)格洛丽亚·蒙特内格罗(Gloria Montenegro),(危)克里斯蒂娜·希鲁兹(Christina Chirouze), 谢巧娟
作者:
(法)格洛丽亚·蒙特内格罗(Gloria Montenegro),(危)克里斯蒂娜·希鲁兹(Christina Chirouze), 谢巧娟
出版社:
古吴轩出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5546-1488-4
索书号:
TS273/4424
分类号:
TS273
页数:
193页
价格:
128.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
这是一本融合了咖啡历史、咖啡、咖啡制作与品鉴技巧的咖啡学百科全书。从摩卡到巴黎,从苏莱曼一世到路易十四,从危地马拉的生产商到你的咖啡杯,还有咖啡世界的新兴职员:咖啡豆猎人、烘焙师师、咖啡师、品鉴师……
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
古吴轩出版社
(
1
)
只显示前10条......
古吴轩出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(法)格洛丽亚·蒙特内格罗(Gloria Montenegro),(危)克里斯蒂娜·希鲁兹(Christina Chirouze), 谢巧娟
(
1
)
只显示前10条......
(法)格洛丽亚·蒙特内格罗(Gloria Montenegro),(危)克里斯蒂娜·希鲁兹(Christina Chirouze), 谢巧娟
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2020
(
1
)
只显示前10条......
2020
(
1
)
查看更多信息......
Chris
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: