食用菌 共有2条记录
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作者:"张金霞" 文献类型:
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    中国食用菌菌种学:张金霞

    作者:张金霞 出版社:中国农业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-109-15518-3
    索书号:S646/1281\2 分类号:S646 页数:383页 价格:128.00
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    本书是我国食用菌菌种科学研究领域较系统的第一部专著,具体内容包括有食用菌种质资源和遗传多样性、食用菌遗传学基础、菌种生产的基础生物、食用菌育种等。
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    食用菌菌种生产规范技术:张金霞

    作者:张金霞 出版社:中国农业出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-109-12197-3
    索书号:S646.0/1281 分类号:S646.036 页数:292页 价格:13.10
    丛书:建设社会主义新农村书系
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    本书主要介绍菌种生产的市场准入条件和审批程序、菌种生产的技术和管理要求、相关技术标准及要领、食用菌菌种生物学特性、食用菌菌种生产的环境场地和设备设施、菌种生产与操作等内容。
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