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酒国
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出版社:"中国经济出版社"
文献类型:
酒文化
:过常宝, 黄玉将
作者:
过常宝, 黄玉将
出版社:
中国经济出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5136-1916-5
索书号:
TS971.22/3493
分类号:
TS971.22
页数:
209页
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从酒的起源、传统酒器、名酒品类、酒的影响、风俗礼仪、名人酒趣等诸多方面,用通俗的语言和有趣的故事,深入浅出地将中国酒文化介绍给读者。
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索书号
展开
星级酒店公关营销部经理案头手册
:陈明星, 中国酒店员工素质研究组
作者:
陈明星, 中国酒店员工素质研究组
出版社:
中国经济出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5017-8496-7
索书号:
F719.2/3106
分类号:
F719.2
页数:
204页
价格:
30.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共分五章:公关营销部概述、公关营销部工作人员岗位职责、公关营销部工作规范、公关营销部管理制度模板、公关营销部工作实用表格举例、酒店销售策略。
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索书号
展开
星级酒店安全保卫部经理案头手册
:陈明星, 中国酒店员工素质研究组
作者:
陈明星, 中国酒店员工素质研究组
出版社:
中国经济出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5017-8500-1
索书号:
F719.2/3106.2
分类号:
F719.2
页数:
185页
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共分五章:安全保卫部概述、安全保卫部工作人员岗位职责、安全保卫部工作规范、安全保卫部管理制度模板、安全保卫部工作实用表格举例。
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索书号
展开
酒场乾坤
:木空
作者:
木空
出版社:
中国经济出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5017-9540-6
索书号:
D669/4030
分类号:
D669
页数:
179页
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书作者以通俗易懂的语言,对酒场特定人群不同表现方式,从酒场百态、酒场过招、酒场品人和酒场男女四方面,对酒场各种人物色彩进行了细致描绘。
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索书号
展开
酒吧与咖啡馆经营全攻略
:樊丽丽
作者:
樊丽丽
出版社:
中国经济出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5017-7848-5
索书号:
F719.3/4411
分类号:
F719.3
页数:
6,200页
价格:
26.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
酒吧、咖啡馆作为一种高利润行业, 馆的形式也多种多样, 例如就酒吧来说, 吸引了许多投资者的目光。酒吧、咖啡有运动型酒吧、表演型酒吧等等, 有的规模比较大, 有的小而有特色, 各有各的优势。
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索书号
展开
酒店帝王: 希尔顿传奇
:李咏
作者:
李咏
出版社:
中国经济出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5017-9701-1
索书号:
K837.125.38/4063
分类号:
K837.125.38
页数:
172页
价格:
32.00
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本书讲述的是美国最具影响力的酒店大王希尔顿在其发展历程中演绎的故事。
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索书号
展开
实用酒店培训指南
:孔秋英
作者:
孔秋英
出版社:
中国经济出版社
出版时间:
2003
ISBN:
7-5017-5875-1
索书号:
F719.2-62/1224
分类号:
F719.2-62
页数:
9,506页
价格:
58.00
复本数:
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本书分为五个部分,介绍了酒店新员工入职培训、酒店领班主管培训、如何当好酒店培训经理、酒店优质服务专题培训、酒店岗位网络培训。
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索书号
展开
如何开一家有特色的小酒吧
:郭凡
作者:
郭凡
出版社:
中国经济出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5017-7063-8
索书号:
F719.3/0777
分类号:
F719.3
页数:
322页
价格:
24.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书教你如何开有特色的小酒吧以及酒吧的经营和管理。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
8
)
出版社
中国经济出版社
(
8
)
只显示前10条......
中国经济出版社
(
8
)
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作者
陈明星, 中国酒店员工素质研究组
(
2
)
孔秋英
(
1
)
木空
(
1
)
李咏
(
1
)
樊丽丽
(
1
)
过常宝, 黄玉将
(
1
)
郭凡
(
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陈明星, 中国酒店员工素质研究组
(
2
)
孔秋英
(
1
)
木空
(
1
)
李咏
(
1
)
樊丽丽
(
1
)
过常宝, 黄玉将
(
1
)
郭凡
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出版年
2008
(
2
)
2003
(
1
)
2005
(
1
)
2007
(
1
)
2010
(
1
)
2011
(
1
)
2013
(
1
)
只显示前10条......
2008
(
2
)
2003
(
1
)
2005
(
1
)
2007
(
1
)
2010
(
1
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2011
(
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2013
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