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作者:"张炳文,郝征红" 文献类型:
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    健康食品资源营养与功能评价:张炳文,郝征红

    作者:张炳文,郝征红 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5019-5861-0
    索书号:R151/1290 分类号:R151 页数:292页 价格:38.00
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    本书围绕中医食疗学、经典营养科学、现代营养科学,对食品资源与人体健康的关系作了多层次的论述。
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