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胡瑞
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作者:"胡瑞忠"
文献类型:
玉溪美食荟萃
:胡瑞忠
作者：
胡瑞忠
出版社：
云南美术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5489-0465-6
索书号：
TS972.182.743/4715
分类号：
TS972.182.743
页数：
135页
价格：
56.00
丛书：
云南省饮食文化系列丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以图文并茂的形式，汇集了玉溪菜品之精华，展示了玉溪饮食文化的良好形象。
详细信息
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玉溪美食荟萃
:胡瑞忠
作者：
胡瑞忠
出版社：
云南美术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5489-0465-6
索书号：
TS972/4715
分类号：
TS972.182.743
页数：
135页
价格：
56.00
丛书：
云南省饮食文化系列丛书
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在馆数：
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累借次数：
本书汇集玉溪地区富有传统的、具有代表性的各种美味佳肴及小吃的做法，包括：麻辣牛肉丝、香辣牛肝菌、太极鳝鱼、双椒鱼丝、荔枝鱼丸、美容养颜三鸡汤、云腿夹乳饼等。
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索书号
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玉溪美食荟萃
:胡瑞忠
作者：
胡瑞忠
出版社：
云南美术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5489-0465-6
索书号：
TS972/4715
分类号：
TS972.182.743
页数：
135页
价格：
56.00
丛书：
云南省饮食文化系列丛书
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本书汇集玉溪地区富有传统的、具有代表性的各种美味佳肴及小吃的做法，包括：麻辣牛肉丝、香辣牛肝菌、太极鳝鱼、双椒鱼丝、荔枝鱼丸、美容养颜三鸡汤、云腿夹乳饼等。
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玉溪美食荟萃
:胡瑞忠
作者：
胡瑞忠
出版社：
云南美术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5489-0465-6
索书号：
TS972/4715
分类号：
TS972.182.743
页数：
135页
价格：
56.00
丛书：
云南省饮食文化系列丛书
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累借次数：
本书汇集玉溪地区富有传统的、具有代表性的各种美味佳肴及小吃的做法，包括：麻辣牛肉丝、香辣牛肝菌、太极鳝鱼、双椒鱼丝、荔枝鱼丸、美容养颜三鸡汤、云腿夹乳饼等。
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玉溪美食荟萃
:胡瑞忠
作者：
胡瑞忠
出版社：
云南美术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5489-0465-6
索书号：
TS972/4715
分类号：
TS972.182.743
页数：
135页
价格：
56.00
丛书：
云南省饮食文化系列丛书
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在馆数：
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本书汇集玉溪地区富有传统的、具有代表性的各种美味佳肴及小吃的做法，包括：麻辣牛肉丝、香辣牛肝菌、太极鳝鱼、双椒鱼丝、荔枝鱼丸、美容养颜三鸡汤、云腿夹乳饼等。
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中文图书
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胡瑞忠
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出版年
2011
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胡瑞
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