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杜莉
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出版年:"2011"
文献类型:
重现的镜子
:阿兰·罗伯-格里耶(Alain Robbe-Grillet), 杜莉，杨令飞
作者：
阿兰·罗伯-格里耶(Alain Robbe-Grillet), 杜莉，杨令飞
出版社：
湖南文艺出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5404-4963-6
索书号：
I565.45/6024\10
分类号：
I565.45
页数：
267页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
达·芬奇笔记
:(意)达·芬奇, 杜莉
作者：
(意)达·芬奇, 杜莉
出版社：
金城出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-80251-945-9
索书号：
I546.63/4440
分类号：
I546.63
页数：
309页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
中国烹饪概论
:杜莉
作者：
杜莉
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-7904-2
索书号：
TS972.117/4444.2
分类号：
TS972.117
页数：
264页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲解了中国烹饪的概论，主要包括：中国烹饪历史与餐饮业发展，中国饮食烹饪科学与技术实践，中国烹饪艺术与美食鉴赏等内容。
详细信息
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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湖南文艺出版社
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金城出版社
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中国轻工业出版社
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湖南文艺出版社
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金城出版社
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作者
(意)达·芬奇, 杜莉
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杜莉
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阿兰·罗伯-格里耶(Alain Robbe-Grillet), 杜莉，杨令飞
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(意)达·芬奇, 杜莉
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杜莉
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阿兰·罗伯-格里耶(Alain Robbe-Grillet), 杜莉，杨令飞
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