• 

  师父教我吃川菜: learning from master:李作民

  作者：李作民 出版社：四川文艺出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5411-6316-6
  索书号：TS972.182.71/4027 分类号：TS972.182.71 页数：334页 价格：86.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书以介绍传统川菜为主要内容。作者以其师父——川菜大师王开发的言传身教，通过对数道传统经典川菜的历史渊源、制作技艺、食材特点等内容的阐释，结合专门摄制的精良图片，试图呈现传统川菜的“本来面目”。本书既是一部富于人文气质的知识性读物，也可实际上用作菜谱。全书按菜品特点分为“精湛绝技”“脍炙人口”“传奇料理”“家常不寻常”等部分，配以大量菜品高清图片，书末还有以辣椒、花椒、葱姜蒜等作料为主题的附加内容，图文并茂。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  我们的老时光:肖复兴

  作者：肖复兴 出版社：四川文艺出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5411-5713-4
  索书号：I267/9089\21 分类号：I267 页数：233页 价格：42.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书由作家肖复兴亲选了其创作于不同时期的散文名篇，包括《姐姐五记》《母亲三帖》《清明忆父》《谁能保留六十六年前的贺年片》《青春期的争论》《一天明月照犹今》《椴树蜜》《黄檗罗木镰刀把》《借书奇遇记》等。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  花盐:龚静染

  作者：龚静染 出版社：四川文艺出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5411-6430-9
  索书号：I267/4353 分类号：I267 页数：290页 价格：58.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书聚焦五通桥，以当地花盐产业为纽带，串联起从清初到现在的三百年。内容分为六部分：卤泉涌动、凿井之地、鹾商春秋、西迁重镇、戏里有盐、咸味江湖。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  宋茶:李开周

  作者：李开周 出版社：四川文艺出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5411-6399-9
  索书号：TS971.21/4017\2 分类号：TS971.21 页数：210页 价格：58.00元
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书分为“瞧，这才是宋茶”“采茶”“做茶”“喝茶”“宋茶的来龙去脉”和“宋朝茶典文白对照”共6章内容。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  古蜀金沙:黄剑华

  作者：黄剑华 出版社：四川文艺出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5411-6147-6
  索书号：K872.711.4/4482 分类号：K872.711.4 价格：78.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书在以金沙遗址出土的实际文物为基本资料的基础上，结合翔实的古今典籍之史料，辅以大量精美文物图片，向读者揭示介绍了金沙古蜀文明的真实面容和文化风貌。本书叙述手法通俗易懂，却也引经据典，作者利用已有的学术成果加以自己的思考而作出独具其思想的推论，这使得本书也具有一定的思想价值。总之，本书兼具科普性与学术性，在向读者普及以金沙文明为主题的古蜀文化的同时，也在某些方面较为深入地进行了学术探讨。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  凉山的人:冯良, 程丛林绘

  作者：冯良, 程丛林绘 出版社：四川文艺出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5411-6155-1
  索书号：I267/3730 分类号：I267 页数：246页 价格：48.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书为九篇彝族题材的散文集。以回忆的笔触，大体每篇书写一个代表性的彝族人物，如作为彝族强人的祖辈，深受彝族文化熏染的兄长，害羞的母亲，在新旧时代遭遇完全不同人生的彝族祭师、欧婆婆等。通过写人，写出了彝族的文化、风情，也写出了彝族社会几十年间的变迁。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  山风海韵:钱国丹，林海蓓

  作者：钱国丹，林海蓓 出版社：四川文艺出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5411-6170-4
  索书号：I267/8367 分类号：I267 页数：355页 价格：68.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书集结了众多优异作者的散文精品，包括“乡韵”“意味”“性情”“印记”“食美”“风情”六大部分。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  西出玉门. 上:尾鱼

  作者：尾鱼 出版社：四川文艺出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5411-6211-4
  索书号：I247.59/7727\4/1 分类号：I247.59 页数：387页 价格：48.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  西出玉门. 下:尾鱼

  作者：尾鱼 出版社：四川文艺出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5411-6212-1
  索书号：I247.59/7727\4/2 分类号：I247.59 页数：347页 价格：48.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  50：伟大的演讲:果麦

  作者：果麦 出版社：四川文艺出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5411-6365-4
  索书号：I16/6050 分类号：I16 页数：302页 价格：50.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书精选了50篇对人类发展史有特殊意义的演讲，内容涉及不同时期、不同领域、不同行业的智者哲人的演讲佳作。

  详细信息

  索书号 展开