返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
四季
共有
2
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版社:"北京美术摄影出版社"
文献类型:
四季泡菜: 韩国宗妇的泡菜秘籍
:(韩)姜顺义, 张翘楚
作者：
(韩)姜顺义, 张翘楚
出版社：
北京美术摄影出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-80501-575-0
索书号：
TS972.183.126/8024
分类号：
TS972.183.126
页数：
261页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者介绍了自己多年的泡菜制作方法和技巧，内容分为姜顺义女士的四季泡菜和姜顺义女士的宗家料理两部分。书中作者教读者制作适合春夏秋冬每一个季节品尝的美味泡菜、各类宗家泡菜的做法，不仅讲述了泡菜的文化背景更让读者体验到亲力亲为的快乐。
详细信息
索书号
展开
四季手工美味
:(日)柳原一成，柳原尚之, 霍红雪
作者：
(日)柳原一成，柳原尚之, 霍红雪
出版社：
北京美术摄影出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5592-0273-4
索书号：
TS972.183.13/4771
分类号：
TS972.183.13
页数：
159页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是日本一对父子料理研究家的共同著作，按照春、夏、秋、冬的四季顺序，介绍了各种季节性食材的加工方法。该书中介绍的手工料理大多简单易做，不需要复杂的烹饪程序，保持了食材原本的味道。该书图文并茂，对所需食材和制作步骤介绍得非常详细，书中不仅有手工料理的制作方法，作者还通过细腻的文字将做料理过程中的点点滴滴感悟与读者进行了分享。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
北京美术摄影出版社
(
2
)
只显示前10条......
北京美术摄影出版社
(
2
)
查看更多信息......
作者
(日)柳原一成，柳原尚之, 霍红雪
(
1
)
(韩)姜顺义, 张翘楚
(
1
)
只显示前10条......
(日)柳原一成，柳原尚之, 霍红雪
(
1
)
(韩)姜顺义, 张翘楚
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2014
(
1
)
2020
(
1
)
只显示前10条......
2014
(
1
)
2020
(
1
)
查看更多信息......
四季
共有
2
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：