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出版社:"化学工业出版社"

文献类型:

鲜切花实用保鲜技术:张颢, 王继华, 唐开学

作者：张颢, 王继华, 唐开学 出版社：化学工业出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-122-03688-9
索书号：S680.9/1261 分类号：S680.9 页数：223页 价格：19.90

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本书详细介绍了鲜切花采后保鲜技术、设施及质量控制在国内外发展概况和研究热点，以及采后流通链中采收、预冷、保鲜剂处理、分级、包装、运输、销售、质量与安全保障体系等各关键环节的具体操作方法。以目前市场上常见的40 多种花卉为例进行了具体的采后流通保鲜方法介绍。

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更年期用药100问:唐崑，朱立平，陆进

作者：唐崑，朱立平，陆进 出版社：化学工业出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-122-07839-1
索书号：R588.05/0022 分类号：R588.05 页数：167页 价格：18.00

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本书从了解更年期开始，介绍了有关更年期综合征的诊断、家庭护理和保健中的有关问题，重点就患者关心的中西医治疗更年期综合征方面的知识，更年期后心血管及其他疾病的预防与治疗，主要内容包括药物作用、用法、药物不良反应、药物相互作用、饮食及生活中的注意事项等内容。

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茶园科学用药100问:唐美君，袁玉伟，郭华伟

作者：唐美君，袁玉伟，郭华伟 出版社：化学工业出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-122-08406-4
索书号：S435.711/0081 分类号：S435.711 页数：143页 价格：15.00

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本书以问答形式，介绍了农药的基本知识；目前茶园常用的35种农药的特点、使用方法和在安全方面要注意的事项；以及30多种茶园主要病虫害的发生特点和防治技术。

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家庭医学全书:(美)唐纳德·M. 维克里(Donald M. Vickery)，(美)詹姆斯·F. 弗赖斯(James F. Fries), 韩萍萍，周娜，孙邈

作者：(美)唐纳德·M. 维克里(Donald M. Vickery)，(美)詹姆斯·F. 弗赖斯(James F. Fries), 韩萍萍，周娜，孙邈 出版社：化学工业出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-122-07490-4
索书号：R4/2046 分类号：R4 页数：292页 价格：35.00

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本书分为生活方式决定健康、常见健康问题两部分，内容包括：建立自己的家庭药箱、急症或意外、常见外伤处理办法、耳鼻喉眼口疾病、皮肤问题、儿童疾病、常见症状等。

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蛋糕店必备的80款超人气西点:胡秀钟, 北京唐人美食职业技能培训学校组织

作者：胡秀钟, 北京唐人美食职业技能培训学校组织 出版社：化学工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-122-11056-5
索书号：TS213.2/4728 分类号：TS213.2 页数：91页 价格：35.00

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本书介绍了时下各大蛋糕店顾客点击率最高的80例西点制作图解。

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精通JS脚本之jQuery框架:王伟平，郝军启，唐有明

作者：王伟平，郝军启，唐有明 出版社：化学工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-122-10296-6
索书号：TP312JA/1021 分类号：TP312JA 页数：462页 价格：59.80

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本书从介绍JavaScript的基础知识开始，围绕标准Web的各项技术予以展开，通过大量实例对JavaScript、CSS、DOM、Ajax等Web关键技术进行深入浅出的分析，主要内容包括JavaScript语法和内置对象、标准DOM模型、遍历DOM元素、HTML处理等。

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餐饮服务难题应对:刘筏筏，唐晓丹

作者：刘筏筏，唐晓丹 出版社：化学工业出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-122-18731-4
索书号：F719.3/0288 分类号：F719.3 页数：228页 价格：39.80

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本书分预订服务、餐前准备、迎宾和引位、餐前点菜服务、餐中服务、收银结账、突发事件的防范与处理、投诉处理与相关服务八章，介绍150个餐饮服务中最常见的难题案例，每个案例包含情景再现、专家点评和语言模板等内容。

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阵地咆哮: 火炮:杨国忠, 余金金, 唐谋生

作者：杨国忠, 余金金, 唐谋生 出版社：化学工业出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-122-17064-4
索书号：E924/4765 分类号：E924 页数：161页 价格：39.80

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本书全面系统地介绍了火炮的现状及发展趋势，地面压制火炮、高射炮、反坦克火炮、坦克炮、航空机关炮、舰炮和海岸炮的基本概念、发展历程、主要系统技术特点，以及火炮在现代立体化战争中的作用等方面的知识。

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神经外科护理查房手册:徐德保, 唐云红

作者：徐德保, 唐云红 出版社：化学工业出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-122-18637-9
索书号：R473.6-62/2822 分类号：R473.6-62 页数：482页 价格：49.00

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本书突出临床查房实践中的重点知识和逻辑思维，结合具体病例，以临床需要为内容取舍标准，对典型个案的护理原理、护理措施和技能操作充分阐述，并广泛涉猎疾病诊治的最新研究进展和循证医学证据。

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西式盘饰精解:高宇，鲜旭，李福平, 北京唐人美食职业技能培训学校组织

作者：高宇，鲜旭，李福平, 北京唐人美食职业技能培训学校组织 出版社：化学工业出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-122-16971-6
索书号：TS972.114/0030 分类号：TS972.114 页数：90页 价格：36.00

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本书在简单介绍工具、原料基础知识后，分果蔬鲜花类、果酱画类、面塑类、糖艺类四部分详细介绍制作过程，每类既有精细的分步图解，也有精美的作品展示，所选品种均为时下中高档餐厅流行品种。

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