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出版社:"东南大学出版社" 文献类型:
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    植物资源开发研究与应用:张卫明, 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院

    作者:张卫明, 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院 出版社:东南大学出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5641-0205-5
    索书号:Q948.52/1216 分类号:Q948.52 页数:450页 价格:65.00
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    本书汇集了植物资源理论研究、民族植物学理论与实践、特产资源高效利用、辛香料资源开发、特种植物胶开发与应用等方面的研究成果。
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    百工开物: 江苏民间技艺:南京图书馆

    作者:南京图书馆 出版社:东南大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5641-9850-3
    索书号:J528/4006/16 分类号:J528 页数:242页 价格:198.00
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    本书选取了江苏全省13个地市总计50项代表性的手工技艺,涉及服饰、饮食、家居、出行、文物保护等多个领域,涵盖了印染、刺绣、烹饪、酿造、编织、木作、修复等多种技艺,其中国家级非物质文化遗产有常州留青竹刻、常州梳篦、苏绣、苏州甪直水乡妇女服饰、兴化传统木船制作技艺等,省级非物质文化遗产有常州象牙浅刻、扬中竹编技艺、盐城老虎鞋制作技艺等。
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    帝都王城: 从良渚王城到大明帝都:马麟, 南京城墙保护管理中心组织

    作者:马麟, 南京城墙保护管理中心组织 出版社:东南大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5641-9347-8
    索书号:K878.34/7709 分类号:K878.34 页数:206页 价格:128.00
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    本书正文共6章。首先基于南京和良渚的地理环境条件,对南京帝都和良渚王城的选址问题进行了分析(第1章);接着对两城的形制和功能布局特点进行了讨论(第2章);然后介绍了南京帝都和良渚王城的水资源管理系统,分析了其调控和运输功能(第3章);第4章对两城(包括宫殿、城墙和水系等)的营建技术进行了阐述和分析;第5章对大明帝国的礼制、良渚文明的玉礼器,及两城的大型工程组织管理等进行了对比研究;第6章概述了两城申遗的列入理由,突出了其文化遗产价值。
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    南京体育小史:李惠芬, 南京市社会科学界联合会组织

    作者:李惠芬, 南京市社会科学界联合会组织 出版社:东南大学出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5641-3011-4
    索书号:G812.753.1/4054 分类号:G812.753.1 页数:112页 价格:12.5050.00
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    体育是人类文化的重要组成部分,产生于人类社会的生产、宗教、娱乐等活动。南京体育的历史由来已久,本书从古代传统体育的演变、近代西方体育的传入和当代体育的全面繁荣。三个发展进程为主线,对南京体育事业发展进行了简要介绍。
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    南京科技小史:付启元, 南京市社会科学界联合会组织

    作者:付启元, 南京市社会科学界联合会组织 出版社:东南大学出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5641-3011-4
    索书号:N092/2431 分类号:N092 页数:112页 价格:12.5050.00
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    体育是人类文化的重要组成部分,产生于人类社会的生产、宗教、娱乐等活动。南京体育的历史由来已久,本书从古代传统体育的演变、近代西方体育的传入和当代体育的全面繁荣。三个发展进程为主线,对南京体育事业发展进行了简要介绍。
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    南京教育小史:谭志云, 南京市社会科学界联合会组织

    作者:谭志云, 南京市社会科学界联合会组织 出版社:东南大学出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5641-3011-4
    索书号:G527.531/4054 分类号:G527.531 页数:112页 价格:12.5050.00
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    体育是人类文化的重要组成部分,产生于人类社会的生产、宗教、娱乐等活动。南京体育的历史由来已久,本书从古代传统体育的演变、近代西方体育的传入和当代体育的全面繁荣。三个发展进程为主线,对南京体育事业发展进行了简要介绍。
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