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作者:"新凤凰工作室"
文献类型:
中外靓汤
:新凤凰工作室
作者：
新凤凰工作室
出版社：
汕头大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-81036-810-9
索书号：
TS972.122/0277
分类号：
TS972.122
页数：
255页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了400多道丰富、美味易做的汤水的烹饪方法。内容分为中式汤；异国汤；养生汤；甜汤四部分。
详细信息
索书号
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营养饭·粥
:新凤凰工作室
作者：
新凤凰工作室
出版社：
汕头大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-81036-962-8
索书号：
TS972.131/0277
分类号：
TS972.131
页数：
255页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了400多道好吃又好做的家常饭、粥的烹饪方法。内容分为洗好米开始煮饭；舞动锅铲来炒饭；焖出喷香煲仔饭等七部分。
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索书号
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中外酱料大全: 配方\制作\秘诀
:新凤凰工作室
作者：
新凤凰工作室
出版社：
汕头大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-81036-995-4
索书号：
TS972.112/0277
分类号：
TS972.112
页数：
159页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了中式、西式及日韩南洋地区的酱料, 并介绍常见的酱料, 让你轻松做出快速美味的菜肴。
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文献类型
中文图书
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出版社
汕头大学出版社
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汕头大学出版社
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作者
新凤凰工作室
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新凤凰工作室
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出版年
2006
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2006
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