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乡土中国
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作者:"陈绪荣"
文献类型:
湘鄂乡土菜
:陈绪荣
作者：
陈绪荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3802-X
索书号：
TS972.182.64/7424
分类号：
TS972.182.64
页数：
96页
价格：
25.00
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本书主要介绍了胡南、湖北的乡土菜水产类、肉类、禽类、素菜的制作方法。
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中文图书
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出版社
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作者
陈绪荣
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陈绪荣
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出版年
2006
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