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出版社:"中国农业出版社" 出版年:"2021" 文献类型:
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    走笔且吃茶: 茶文化漫谈:刘伟华

    作者:刘伟华 出版社:中国农业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-109-27543-0
    索书号:TS971.21/0222 分类号:TS971.21 页数:396页 价格:78.00
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    本书收集、整理了作者历年来著作的与茶有关的知识小品、文学作品、评论作品、学术论文等,以三个具体篇章的形式,从各个不同角度介绍了与茶有关的方方面面的知识,特别是对我国源远流长的茶文化进行了多方面的介绍和研究,对宜昌等地的民族茶文化进行了分析和研讨,对当代城市茶经营进行了分析和探讨,是对作者多年来茶文化研究成果的整理和总结,包含了大量与茶相关的深度内容。
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    生活里的茶:王黎明

    作者:王黎明 出版社:中国农业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-109-27916-2
    索书号:TS272.5/1026 分类号:TS272.5 页数:206页 价格:158.00
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    本书从历史发展的角度描述人们对茶叶健康作用认识的演变,用科学证据分析的方法解释茶叶功能的共性和个性;根据当代国人不同诉求,推荐适宜的茶饮;根据居家、差旅、办公等不同场景,推荐饮茶器具、备茶方式;根据新的消费诉求,推荐茶菜、茶食。
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    中国十大茶叶区域公用品牌之普洱茶:周红杰,李亚莉

    作者:周红杰,李亚莉 出版社:中国农业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-109-25853-2
    索书号:TS272.5/7724\3 分类号:TS272.5 页数:146页 价格:88.00
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    本书分为十个章节,分别介绍了普洱茶的产销状况及品牌价值;普洱茶的历史与传承;普洱茶的产区分布、生长环境与茶园管理;普洱茶的采制管理及深加工利用;普洱茶的冲泡与品赏;普洱茶的包装、选购与储存;普洱茶的文化鉴赏;普洱茶品牌的培育与管理;普洱茶企业与地方经济发展;普洱茶产业的创新与未来发展。
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    茶与人类美好生活: 2021年“明州茶论”研讨会文集:竺济法

    作者:竺济法 出版社:中国农业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-109-27121-0
    索书号:TS971.21-53/8833 分类号:TS971.21-53 页数:319页 价格:78.00
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    本书分为特稿,茶与美学,人情、艺术、生活之美,诗文之美,自然生态之美五辑,收录了《饮茶与健康》《基于健康中国的茶业机会》《论中国式审美与中国茶文化》《以茶为名的生活审美》《宁波古今茶事人情之美》《论越窑青瓷茶具古朴大气之美》等文章。
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    基于大数据的云南普洱茶市场预警机制构建与创新研究:张焱

    作者:张焱 出版社:中国农业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-109-28772-3
    索书号:F326.12/1290 分类号:F326.12 页数:125页 价格:65.00
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    本书在对经济周期理论、供需均衡理论、通货膨胀理论、预测预警理论和方法的分析基础上,科学选择和确定云南普洱茶市场预警指标体系,构建云南普洱茶市场预警模型,并利用获取的大数据,预测影响云南普洱茶市场价格的重要因素,最后创新云南普洱茶市场预警机制以解决市场信息不对称、供需失衡等问题,实现普洱茶产业的健康可持续发展。
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