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出版年:"2020"
文献类型:
常备家常菜
:李光健
作者:
李光健
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5578-7677-7
索书号:
TS972.127/4092\2
分类号:
TS972.127
页数:
191页
价格:
49.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为常备蔬菌菜、常备畜肉菜、禽蛋豆制品、常备水产菜、常备主食五部分。主要内容包括:菠菜花生;常备泡菜;美极小萝卜;富贵萝卜皮等。
详细信息
索书号
展开
痛风精选家常菜
:刘燕萍
作者:
刘燕萍
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5184-2868-7
索书号:
R589.705/0244
分类号:
R589.705
页数:
192页
价格:
39.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书由北京协和营养专家打造,旨在解决痛风患者吃什么怎么吃的根本问题,书中作者严选52种常见食材,应用健康烹调方式制作130余道菜品,早中晚餐全涵盖。书中菜品在控嘌呤补营养的同时,兼顾简单易做颜值高,让痛风患者吃的放心,吃得开心。
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索书号
展开
古方中的养颜家常菜
:余瀛鳌,陈思燕
作者:
余瀛鳌,陈思燕
出版社:
中国中医药出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5132-6252-1
索书号:
TS972.127/8035\3
分类号:
TS972.127
页数:
195页
价格:
59.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书有专家指导用法,每个食疗方均有“专家箴言”,对食方来源、食材特性、食疗效果、宜忌人群、食用量等作详细说明,让食疗更具针对性,效果更显著。
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索书号
展开
古方中的调脾胃家常菜
:余瀛鳌,陈思燕
作者:
余瀛鳌,陈思燕
出版社:
中国中医药出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5132-6254-5
索书号:
TS972.127/8035\6
分类号:
TS972.127
页数:
195页
价格:
59.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书有专家指导用法,每个食疗方均有“专家箴言”,对食方来源、食材特性、食疗效果、宜忌人群、食用量等作详细说明,让食疗更具针对性,效果更显著。
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展开
古方中的补肾家常菜
:余灜鳌,陈思燕
作者:
余灜鳌,陈思燕
出版社:
中国中医药出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5132-6250-7
索书号:
TS972.127/8035\7
分类号:
TS972.127
页数:
195页
价格:
59.00
复本数:
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累借天数:
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本书有专家指导用法,每个食疗方均有“专家箴言”,对食方来源、食材特性、食疗效果、宜忌人群、食用量等作详细说明,让食疗更具针对性,效果更显著。
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展开
古方中的护心家常菜
:余瀛鳌,陈思燕
作者:
余瀛鳌,陈思燕
出版社:
中国中医药出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5132-6251-4
索书号:
TS972.127/8035\2
分类号:
TS972.127
页数:
195页
价格:
59.00
复本数:
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本书有专家指导用法,每个食疗方均有“专家箴言”,对食方来源、食材特性、食疗效果、宜忌人群、食用量等作详细说明,让食疗更具针对性,效果更显著。
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展开
古方中的清肠家常菜
:余瀛鳌,陈思燕
作者:
余瀛鳌,陈思燕
出版社:
中国中医药出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5132-6253-8
索书号:
TS972.127/8035\5
分类号:
TS972.127
页数:
195页
价格:
59.00
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本书有专家指导用法,每个食疗方均有“专家箴言”,对食方来源、食材特性、食疗效果、宜忌人群、食用量等作详细说明,让食疗更具针对性,效果更显著。
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展开
超美味四季家常菜3888例
:美食生活工作室
作者:
美食生活工作室
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5552-9204-3
索书号:
TS972.127/8082\2
分类号:
TS972.127
页数:
286页
价格:
29.80
复本数:
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书中精美的菜品,分别由5位来自民间的美丽厨娘亲手制作。她们热爱生活,并且上得厅堂、下得厨房。她们将自己对生活、对家人、对自身的爱,化成了在厨房里挥汗如雨、潜心创作的不竭动力。不仅如此,时尚的她们又紧跟网络时代的潮流,把自己的作品亲手拍成照片,放在网上与千万网友分享。
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索书号
展开
家常菜的制胜一击
:陈宇慧
作者:
陈宇慧
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5217-1759-4
索书号:
TS972.127/7435
分类号:
TS972.127
页数:
340页
价格:
69.00
复本数:
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累借次数:
本书中精选的51道家常菜,既构造了体系,又突出了亮点。与一般菜谱不同的是,在非常详尽的菜谱之外,田螺姑娘从厨房底层逻辑出发,以新手更容易接受的方式介绍了更专业又系统的食材处理、烹饪方式和调味技巧。不同的处理、烹饪技巧与几十种家庭常用的调味方式排列组合,让你更容易弄懂菜谱背后调料、食材搭配的逻辑,自然而然也就能让家常菜变换出更多惊艳味道。
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过节的味道: 有仪式感的家常菜
:萨巴蒂娜
作者:
萨巴蒂娜
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5184-3181-6
索书号:
TS972.12/4474\17
分类号:
TS972.12
页数:
189页
价格:
49.80
复本数:
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节日的记忆总是与味觉息息相关,端午的一只粽子,冬至的一盘水饺,圣诞的一口热红酒……就好似在正确的时间,遇见了正确的打开方式。对待节日,古人遵从的是对自然万物的敬畏,而我们则更希望能为普通的生活增添一份仪式感。我们从传统节日、时令节气、民族节日和西方节日入手,期望能打造一本真正从味道出发的节日食谱,让你能用最简单的方式做出大大小小各色节日美食。现在,就翻开这本书,为下一个特别的日子找找美味的灵感吧!
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江苏凤凰科学技术出版社
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1
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化学工业出版社
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北京科学技术出版社
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吉林科学技术出版社
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浙江大学出版社
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作者
余瀛鳌,陈思燕
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余灜鳌,陈思燕
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萨巴蒂娜
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(日)柴门文, 星野空
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(韩)朴允英, 张恩实
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一碗清粥
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刘燕萍
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