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作者:"猫叔毛作东"
出版年:"2019"
文献类型:
猫叔与雕刻时光的故事: 轻松开一家赚钱的咖啡馆
:猫叔毛作东
作者：
猫叔毛作东
出版社：
清华大学出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-302-52039-9
索书号：
F719.3/4422.3
分类号：
F719.3
页数：
291页
价格：
49.80
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书以管理篇、故事篇，营销篇讲述咖啡馆经营中的乐趣；短故事的方式，让你能够重新回到百年老店中师傅带徒弟的感受，潜伏在一家咖啡馆里学习。再实际亲手操作一家咖啡馆开业倒计时的细节等步骤；运营过程中，把咖啡馆变成多元化经营，培养发现咖啡馆里的资源；最后以我牵头和运营的北京腾讯内部雕刻时光咖啡馆举例，拿掉风险，分解在配合其他企业运作过程中，怎么提升员工的幸福感，实现双丰收。
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