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出版社:"华中科技大学出版社" 出版年:"2019" 文献类型:
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    茶道方法论:周重林

    作者:周重林 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5680-4793-7
    索书号:TS971.21/7724\7 分类号:TS971.21 页数:360页 价格:88.00
    丛书:复兴书系
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    这本书分为三个部分,分别是茶游学、与名家聊茶、讲茶义这三个部分。第一部分讲诉了作者从南到北,跨越海峡,从北京到台北,从香港到日本,从深圳到景洪、到革登、到莽枝,从大都市到山野,访一地的茶与茶楼,诉一地
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    厨艺之书:(英)吉尔·诺曼, 周再冉

    作者:(英)吉尔·诺曼, 周再冉 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5680-4514-8
    索书号:TS972.188/3460 分类号:TS972.188 页数:648页 价格:299.00
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    本书涵盖所有主要食材,从肉类、鱼类和蔬菜到甜点,菜肴的每个重要组成部分都包含其中。从制作一款令人垂涎的酱汁到烘烤整只火鸡,从煮出软硬适中的米饭到料理新鲜龙虾,600多种美味的食谱,既是初学者下厨的逐步
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    奥斯卡·施莱默的书信与日记:(德)奥斯卡·施莱默(Oskar Schlemmer), (德)图特·施莱默,周诗岩

    作者:(德)奥斯卡·施莱默(Oskar Schlemmer), (德)图特·施莱默,周诗岩 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5680-4661-9
    索书号:J06-53/0846/16 分类号:J06-53 页数:595页 价格:128.00
    丛书:重访包豪斯丛书
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    本书记录了奥斯卡·施莱默在1910年至1943年那段世界史上极其特殊的时期的生命历程,其中包含他对同时代欧洲大陆风起云涌的先锋派运动的观察与思考,更是完整勾勒出包豪斯运动在其黄金年代的思想与实践。
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