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光明日报出版社
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作者:"袁建东"
出版年:"2019"
文献类型:
寻味
:袁建东
作者：
袁建东
出版社：
光明日报出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5194-4786-1
索书号：
TS971.202.653/4014
分类号：
TS971.202.653
页数：
211页
价格：
42.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
粤菜作为中国美食的重要组成部分，蜚声国内外，尤其是在改革开放以后，美食文化随着经济的发展不断扩充，最终形成了如今成熟的文化体系。《寻味》一书以深圳美食历史、本土饮食习俗、美食介绍以及美食发展趋势等多方面全方位对广东美食文化进行探索，从美食中提炼出文化的精髓所在，以文化引导美食，以美食推动文化，将最全面的深圳美食文化收归其中，为读者展现出最多元化的广东美食文化。
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中文图书
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出版社
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作者
袁建东
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出版年
2019
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