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出版社:"华中科技大学出版社"
出版年:"2019"
文献类型:
床的装饰设计资料集
:(美)杰基·冯·托贝尔(Jackie Von Tobel), 韩晶
作者：
(美)杰基·冯·托贝尔(Jackie Von Tobel), 韩晶
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5680-4206-2
索书号：
TS941.75/5272
分类号：
TS941.75
页数：
500页
价格：
298.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书是一本详细的、全面的关于床的装饰设计资料集，以床为中心，介绍了床裙、枕头、床头、床尾、床幔、床头装饰等部件的设计基础、设计原则及搭配方法，其中对每个部件装饰设计的展示又包含20多种布艺细节的手绘图片和文字说明。在本书中，作者介绍了数百种灵感的想法和模式，熟练地演示了1000多幅不同颜色、不同造型、不同图案的细节装饰设计手绘图。通过简洁的图片和细致的文字，向读者详细的介绍了床品规格、枕头类别、床品常用尺寸及材料的选择和使用等方面的知识。
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医疗纠纷预防与解决方案
:(美)道格·沃杰切什扎克(Doug Wojciesak), 蔡亲宜
作者：
(美)道格·沃杰切什扎克(Doug Wojciesak), 蔡亲宜
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5680-4394-6
索书号：
D912.16/3244
分类号：
D912.16
页数：
200页
价格：
46.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书阐述了当医疗伤害或医疗错误发生时，作为医疗机构主医院中之医护、法律、保险专业人员应该如何应对。内容包括挖掘机构的披露高手，建立机构的披露制度与教育训练教材等。
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索书号
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无用的宣言
:(意)努乔·奥尔迪内(Nuccio Ordine)，(美)亚伯拉罕·弗莱克斯纳(Abraham Flexner), 邬晗莱
作者：
(意)努乔·奥尔迪内(Nuccio Ordine)，(美)亚伯拉罕·弗莱克斯纳(Abraham Flexner), 邬晗莱
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5680-5172-9
索书号：
B0/2723.2
分类号：
B0
页数：
14,165页
价格：
32.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书作者旁征博引近四十位大师的名言，加上个人铿锵有力的见解，引领我们重新思索“无用的实用性”及“实用的无用性”，书末也收录了美国教育家弗莱克斯纳的《无用知识的用处》一文。
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雄狮怒吼时: 丘吉尔家族与肯尼迪家族
:(美)托马斯·梅尔(Thomas Maier), 吴迪龙，仲文明，马新强
作者：
(美)托马斯·梅尔(Thomas Maier), 吴迪龙，仲文明，马新强
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5680-5349-5
索书号：
K835.610.9/7242
分类号：
K835.610.9
页数：
464页
价格：
108.00
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本书故事始于丘吉尔和肯尼迪的外交对决：那是1940年的伦敦，“二战”刚刚爆发，一边是持孤立主义的美国驻英大使肯尼迪，为了阻止美国参战，他不断在罗斯福和丘吉尔之间作梗；另一边是英国新任首相丘吉尔，结果大家都知道了，丘吉尔既终结了肯尼迪的政治生涯，也确保了英国的救赎。当然，这里要讲述的绝对不只是这么一个不新鲜的故事。
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星厨的独家法式料理
:(法)樊尚·布韦(Vincent Boue)，(法)于贝尔·德洛姆(Hubert Delorme), (美)克莱·麦克拉克伦(Clay Mclachlan), 李磊
作者：
(法)樊尚·布韦(Vincent Boue)，(法)于贝尔·德洛姆(Hubert Delorme), (美)克莱·麦克拉克伦(Clay Mclachlan), 李磊
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5680-5419-5
索书号：
TS972.118/4050
分类号：
TS972.118
页数：
543页
价格：
289.00
复本数：
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本书图片精美丰富，内容清晰详实，由浅入深，全面展示了正统法餐的制作方法，适合热爱法餐文化和学习法国料理的厨师读者。本书分为三部分：第一部分以分步的方式详细讲解了法式烹饪的所有技术；第二部分用精美的插图展示了烹饪器具、食材以及用图表列明了烹饪计量、水果季节产量、奶酪名称来源及产区等；第三部分介绍了法餐中常用的烹饪法以及主厨们的私房菜谱。总之，这是一本集系统性、权威性、技术性为一体的法餐学习书籍。
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中文图书
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出版社
华中科技大学出版社
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作者
(意)努乔·奥尔迪内(Nuccio Ordine)，(美)亚伯拉罕·弗莱克斯纳(Abraham Flexner), 邬晗莱
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(法)樊尚·布韦(Vincent Boue)，(法)于贝尔·德洛姆(Hubert Delorme), (美)克莱·麦克拉克伦(Clay Mclachlan), 李磊
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