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  百变营养沙拉:钱多多

  作者：钱多多 出版社：陕西旅游出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5418-3625-1
  索书号：TS972.118/8322 分类号：TS972.118 页数：223页 价格：49.80
  

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  沙拉如今很受减肥人士的欢迎, 这不仅仅是因为沙拉热量低, 还因为其制作简单, 营养丰富。掌握制作沙拉的诀窍, 才能自己动手做出各种魅力沙拉。本书介绍了制作沙拉的常用食材、调料、工具等, 以及沙拉常用酱料的做法, 还有60多道各式各样的沙拉的制作方法。此外, 还包括沙拉食材的营养小知识和沙拉的制作小贴士等。本书教您轻松做出营养、美味的沙拉。

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  沙拉时光:汉竹

  作者：汉竹 出版社：江苏凤凰科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5537-5189-4
  索书号：TS972.118/3788 分类号：TS972.118 页数：159页 价格：39.80
  

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  本书按照人群功能分，如健身人群喜欢的低热量沙拉、适合“三高”人群的蔬菜沙拉、孩子最爱的水果沙拉、“肉食”者也爱的肉食沙拉、全家最爱的土豆沙拉，让读者更有针对性。书中所选的沙拉不光是针对减肥、瘦身，内容贴近当下提倡的少油、少盐、无油炸，在吃的过程中，也能追求健康和营养。

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  沙拉好食光:依然七月

  作者：依然七月 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5184-1892-3
  索书号：TS972.118/2024 分类号：TS972.118 页数：176页 价格：42.00
  

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  本书包括16款经典沙拉酱、沙拉好吃酱为魂的80款美味沙拉，满足不同的味蕾需求，从简单到丰盛，沙拉既可简单家常，又能成就饕餮盛宴。

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  蔬果沙拉:萨巴蒂娜

  作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5184-1943-2
  索书号：TS972.118/4474 分类号：TS972.118 页数：189页 价格：49.80
  

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  本书分为纤体轻松瘦、美白润肌肤、滋补养容颜、活力维生素、高纤助排毒五个章节，汇集了百余道蔬果沙拉，每道菜谱都有步骤图、烹饪秘笈的指引，确保读者照着图书一步步操作。

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  学做西式简餐:周景尧

  作者：周景尧 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5184-1840-4
  索书号：TS972.118/7765 分类号：TS972.118 页数：142页 价格：68.00
  

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  本书内含14套精心制作的套餐食谱：情人节套餐、母亲节套餐、父亲节套餐、圣诞节套餐、春节套餐、儿童套餐、工作日早餐、假日早餐、下午茶、休闲风味餐、三明治套餐、家庭宴会餐、全素套餐、烤肉餐。也可依照喜好任意调配套餐顺序，搭配出自己最喜爱的套餐组合，创作赏心悦目的美味西餐。

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  自己动手做沙拉与酱汁:郑颖

  作者：郑颖 出版社：甘肃科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5424-2432-7
  索书号：TS972.118/8721 分类号：TS972.118 页数：200页 价格：35.00
  

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  本书中的沙拉不止兼顾健康和瘦身两个理念，还在酱汁上花费了大量的心思，使沙拉的味道更加独特，让人追求健康时不必再吃干巴巴的水煮菜，也不必为了沙拉酱的高热量发愁。这些兼顾营养与低热量的沙拉，就带来了每款都不重复搭配的酱汁。

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  梅森杯沙拉: 吃出易瘦体质:(日)金丸绘里加, 周小燕

  作者：(日)金丸绘里加, 周小燕 出版社：河北科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5375-9469-1
  索书号：TS972.118/8052 分类号：TS972.118 页数：79页 价格：39.80
  

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  本书教你用梅森杯制作易瘦沙拉，为想塑造易瘦体质的读者，提供了丰富的菜谱。

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  末日美食:(日)丸冈武司, 吕灵芝

  作者：(日)丸冈武司, 吕灵芝 出版社：新星出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5133-2983-5
  索书号：TS972.118/5071 分类号：TS972.118 页数：172页 价格：68.00
  

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  本书挑选了50种一定要尝试的极致食材：意大利及法国产的奶酪、火腿、意面、牛排、鹅肥肝、松露、海鲜、酱汁、蜜饯等等。这些食材有哪些不同凡响之处，如何烹调才最美味，食品生产者和经销者又在其中投入了怎样的热情，这些都能在书中找到答案。

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  我的小法餐:(英)瑞秋·邱(Rachel Khoo), 晏夕

  作者：(英)瑞秋·邱(Rachel Khoo), 晏夕 出版社：北京科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5304-9481-3
  索书号：TS972.118/7712 分类号：TS972.118 页数：251页 价格：79.00
  

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  本书介绍了100道菜肴，囊括所有知名的法国菜肴，讲述了作者设计这些配方的故事。她致力于用现代的和易于掌握的方法在家烹饪法式大餐，证明法式大餐不再是只能在高级餐厅享用的奢侈品。

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  百吃不厌的美味沙拉:张云甫, 瑞雅, 美食生活工作室

  作者：张云甫, 瑞雅, 美食生活工作室 出版社：青岛出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5552-6471-2
  索书号：TS972.118/1215 分类号：TS972.118 页数：160页 价格：29.80
  

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  本书是一本介绍沙拉的食谱。本书介绍了的几款沙拉，制作起来简单快捷，美味可口，又保留了营养元素，不仅步骤详尽，一步一图，而且选材家常合理，适合家庭操作。本书的沙拉符合低脂低热量的健康饮食要求，是现代都市人群追求的新的饮食时尚。

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