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作者:"(英)尼尔·柏登(Neel Burton)，(英)詹姆斯·弗莱维伦(James Flewellen), 陈翔宇, 梁扬, 吴坦"
出版年:"2017"
文献类型:
葡萄酒及盲品宝典
:(英)尼尔·柏登(Neel Burton)，(英)詹姆斯·弗莱维伦(James Flewellen), 陈翔宇, 梁扬, 吴坦
作者：
(英)尼尔·柏登(Neel Burton)，(英)詹姆斯·弗莱维伦(James Flewellen), 陈翔宇, 梁扬, 吴坦
出版社：
上海三联书店
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5426-5767-1
索书号：
TS262.6/4612
分类号：
TS262.6
页数：
386页
价格：
99.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书构筑起一个简单而又强大的框架，为读者做出最客观的葡萄酒分析。内容包括了几乎所有的葡萄酒背景资料——从葡萄品种、葡萄园管理到酿酒技术，以及世界上最重要的葡萄酒风格，使读者最终能够得心应手地诠释自己的研究结果和结论。
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