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出版社:"江苏凤凰科学技术出版社"
出版年:"2015"
文献类型:
念念不忘的面食
:刘哲菲
作者：
刘哲菲
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5345-9890-6
索书号：
TS972.132/0254
分类号：
TS972.132
页数：
207页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了受大家欢迎的面食，有图有步骤，书中还对制作要点、制作面食工具、如何揉发面团等进行了讲解。
详细信息
索书号
展开
267碗好吃的面
:杨桃美食辑部
作者：
杨桃美食辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4480-3
索书号：
TS972/4488
分类号：
TS972.132
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书所选的各种面，既有中式面条，也有国外面条，并按照其制作方法的不同，具体分为四章，第一章鲜美汤面，共介绍营养美味面68道；第二章爽口拌面，共介绍营养美昧面65道；第三章香浓炒面，其介绍营养美味面102道；第四章焦香焗面，共介绍营养美味面32道。
详细信息
索书号
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267碗好吃的面
:杨桃美食辑部
作者：
杨桃美食辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4480-3
索书号：
TS972/4488
分类号：
TS972.132
页数：
160页
价格：
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267碗好吃的面
:杨桃美食辑部
作者：
杨桃美食辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4480-3
索书号：
TS972/4488
分类号：
TS972.132
页数：
160页
价格：
29.80
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本书所选的各种面，既有中式面条，也有国外面条，并按照其制作方法的不同，具体分为四章，第一章鲜美汤面，共介绍营养美味面68道；第二章爽口拌面，共介绍营养美昧面65道；第三章香浓炒面，其介绍营养美味面102道；第四章焦香焗面，共介绍营养美味面32道。
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267碗好吃的面
:杨桃美食辑部
作者：
杨桃美食辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4480-3
索书号：
TS972/4488
分类号：
TS972.132
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
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累借天数：
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本书所选的各种面，既有中式面条，也有国外面条，并按照其制作方法的不同，具体分为四章，第一章鲜美汤面，共介绍营养美味面68道；第二章爽口拌面，共介绍营养美昧面65道；第三章香浓炒面，其介绍营养美味面102道；第四章焦香焗面，共介绍营养美味面32道。
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文献类型
中文图书
(
5
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出版社
江苏凤凰科学技术出版社
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)
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江苏凤凰科学技术出版社
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作者
杨桃美食辑部
(
4
)
刘哲菲
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杨桃美食辑部
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)
刘哲菲
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出版年
2015
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2015
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