返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
重庆大学出版社
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
作者:"江泉毅"
出版年:"2015"
文献类型:
食品雕刻
:江泉毅
作者：
江泉毅
出版社：
重庆大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5624-8638-1
索书号：
TS972.114/3120
分类号：
TS972.114
页数：
312页
价格：
69.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书在重视食品雕刻基础技能学习的基础上，重点突出雕刻技能的运用和雕刻知识的延伸。全书一共有11个项目，在内容设置上由浅入深，在雕刻实例的选择上涵盖了食品雕刻中常用的花鸟、鱼虫、畜兽、景物、人物、瓜雕、盘饰、糖艺、面塑、果盘、艺术冷拼等内容。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
重庆大学出版社
(
1
)
只显示前10条......
重庆大学出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
江泉毅
(
1
)
只显示前10条......
江泉毅
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2015
(
1
)
只显示前10条......
2015
(
1
)
查看更多信息......
重庆大学出版社
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：