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出版年:"2015"
文献类型:
宴客家常菜
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
安徽科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5337-6534-7
索书号:
TS972.12/4484
分类号:
TS972.12
页数:
132页
价格:
15.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书为家庭布置宴席提供了数种参考,精选多道“上得了台面”的美食,前菜、汤品、主菜、主食、饮品、点心,顺接而下,完美诠释了宴客菜精髓。
详细信息
索书号
展开
家常炸烤菜精选
:吴杰
作者:
吴杰
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5082-9813-9
索书号:
TS972.127/6040
分类号:
TS972.127
页数:
74页
价格:
20.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
家常蒸扒菜精选
:吴杰
作者:
吴杰
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5082-9815-3
索书号:
TS972.127/6040\2
分类号:
TS972.127
页数:
74页
价格:
20.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
经典家常菜
:范海
作者:
范海
出版社:
中国人口出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5101-3148-6
索书号:
TS972.127/4438
分类号:
TS972.127
页数:
152页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共分三部分,主要内容包括:健康素菜、营养畜禽、鲜嫩水产三部分,内容涵盖家常菜、小炒、凉拌、养生菜等家庭最常用的菜谱。
详细信息
索书号
展开
经典家常川湘菜
:范海
作者:
范海
出版社:
中国人口出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5101-3152-3
索书号:
TS972.182.71/4438\2
分类号:
TS972.182.71
页数:
152页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了热炒菜、凉拌菜、川湘菜、汤煲锅菜、主食小吃等家常川湘菜的制作方法。
详细信息
索书号
展开
经典家常凉拌菜
:范海
作者:
范海
出版社:
中国人口出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5101-3151-6
索书号:
TS972.121/4438
分类号:
TS972.121
页数:
152页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分清爽素凉拌、营养肉凉拌、鲜美水产凉拌三部分,介绍了经典家常凉菜的制作方法。
详细信息
索书号
展开
最爱吃家常菜
:笛子
作者:
笛子
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5184-0202-1
索书号:
TS972/8817
分类号:
TS972.182
页数:
256页
价格:
29.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共七部分,内容包括:新鲜蔬菜、美味禽蛋、无肉不欢、惹味海鲜、汤汤水水、家常主食、甜品小吃。
详细信息
索书号
展开
经典家常小炒
:范海
作者:
范海
出版社:
中国人口出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5101-3149-3
索书号:
TS972.127/4438\2
分类号:
TS972.127
页数:
152页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容涵盖清爽蔬果、营养肉食、鲜嫩水产等家庭最常用最实用的菜谱。
详细信息
索书号
展开
家常素菜大全
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5384-8756-5
索书号:
TS972.123/1084\4
分类号:
TS972.123
页数:
239页
价格:
30.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书选取家庭中最为常见的食材,按照清爽凉菜、美味热菜、滋养汤煲、米面杂粮加以分类,为读者介绍200余款家常美味素菜,每道素菜配以精美的成品图片,对制作过程进行详解。
详细信息
索书号
展开
我的料理小时代. 2. 60道最贴心的家常菜
:凌尒尒
作者:
凌尒尒
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-122-21667-0
索书号:
TS972.127/3488/2
分类号:
TS972.127
页数:
189页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书讲解了60道家常菜的创意做法,每道菜都有创意灵感的表达和详尽的制作步骤,从材料到准备工作再到具体制作,步步到位,并对制作过程中需要注意的各种小问题进行了提示。
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中文图书
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31
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出版社
中国轻工业出版社
(
7
)
中国人口出版社
(
4
)
化学工业出版社
(
4
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
4
)
中国纺织出版社
(
3
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金盾出版社
(
2
)
中国妇女出版社
(
1
)
北方文艺出版社
(
1
)
吉林科学技术出版社
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1
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安徽科学技术出版社
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电子工业出版社
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青岛出版社
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黑龙江科学技术出版社
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中国轻工业出版社
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中国人口出版社
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中国纺织出版社
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金盾出版社
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北方文艺出版社
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吉林科学技术出版社
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安徽科学技术出版社
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作者
甘智荣
(
5
)
范海
(
4
)
吴杰
(
2
)
萨巴蒂娜
(
2
)
(法)提耶里·马克思(Thierry Marx),(法)桑德琳娜·凯堤叶(Sandrine Quetier), 林雅芬
(
1
)
凌尒尒
(
1
)
刘家卉
(
1
)
刘建平
(
1
)
双福,朱太治
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吴元吉,陈治波,双福
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夏金龙
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孔瑶
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尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
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段晓雯
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汉竹, 王晶主审
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沈健基,双福
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笛子
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胡维勤
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金文君, 竣子
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甘智荣
(
5
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范海
(
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吴杰
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萨巴蒂娜
(
2
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凌尒尒
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刘家卉
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刘建平
(
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双福,朱太治
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1
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吴元吉,陈治波,双福
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出版年
2015
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2015
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家常菜
共有
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