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出版社:"浙江科学技术出版社"
出版年:"2015"
文献类型:
美食·美刻: 告诉你做好菜的“秘密”
:马宁
作者：
马宁
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5341-6567-2
索书号：
TS972.12/7730
分类号：
TS972.12
页数：
127页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了让宫保鸡丁、咕噜肉、家常豆腐等中国传统风味菜口味纯正、菜品道地的诀窍，详解了在家制作黑椒牛排、红酒鸡翅、新加坡黑椒蟹等极具酒店情调美食的窍门，更有马师傅独家秘制的私房小菜品。
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索书号
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你吃对了吗？: 食物相宜相克随用随查
:张银柱
作者：
张银柱
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5341-6604-4
索书号：
R155/1284
分类号：
R155
页数：
189页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收集讲解了大量的食材资料，介绍了它们基本的营养价值。另外，还分五大类介绍了一百多种食材的相克搭配和相宜搭配。
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索书号
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你一定要了解的重大疾病. 2. 消化系统疾病
:(日)佐藤千史，(日)井上智子, 沙子芳翻
作者：
(日)佐藤千史，(日)井上智子, 沙子芳翻
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5341-6414-9
索书号：
R4-64/2442/2
分类号：
R4-64
页数：
11,130页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以图解方式详细介绍各种与消化相关的病症，如食管癌、胃癌、大肠癌、病毒性肝炎等，解说每一种病症的病理过程、症状、诊断、治疗方法以及患者照护要点。
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中文图书
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出版社
浙江科学技术出版社
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浙江科学技术出版社
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作者
(日)佐藤千史，(日)井上智子, 沙子芳翻
(
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张银柱
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马宁
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(日)佐藤千史，(日)井上智子, 沙子芳翻
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张银柱
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马宁
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