中国科学技术出版社 共有7条记录
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出版社:"山西科学技术出版社" 出版年:"2015" 文献类型:
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    中国鱼类图鉴:李林春

    作者:李林春 出版社:山西科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5377-5025-7
    索书号:Q959.408-64 分类号:Q959.408-64 页数:309页 价格:88.00
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    本书具体包括硬骨鱼类、软骨鱼类。详细介绍了鱼的地方名、科属、分布、形态特征、生态习性、利用价值等。
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    中国滋补五宝:姚海扬

    作者:姚海扬 出版社:山西科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5377-5174-2
    索书号:R247.1/4235 分类号:R247.1 页数:312页 价格:39.00
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    本书介绍了人参、鹿茸、阿胶、灵芝、冬虫夏草的食用历史、传说故事、药用价值,着重从养生食用方面详细介绍了滋补药膳的制作方法。
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    中国野花图鉴:刘全儒

    作者:刘全儒 出版社:山西科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5377-4357-0
    索书号:Q949.408-64 分类号:Q949.408-64 页数:309页 价格:88.00
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    本书为野花图鉴。具体包括草本篇、木本篇,书中详细介绍了各种野花的别名、科属、用途、形态特征、野外识别要点、生境分布等。
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    中国野菜图鉴:刘全儒

    作者:刘全儒 出版社:山西科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5377-5026-4
    索书号:S647-64 分类号:S647-64 页数:309页 价格:88.00
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    本书为野菜图鉴,具体包括草本篇、木本篇、藤本篇,详细介绍了各种野菜的别名、科属、形态特征、食用部位和方法、野外识别要点、生境分布等。
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    中国观赏花卉图鉴:刘全儒

    作者:刘全儒 出版社:山西科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5377-5024-0
    索书号:S68-64 分类号:S68-64 页数:309页 价格:69.00
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    本书为观赏花卉图鉴,包括草本篇、木本篇两篇。书中详细介绍了各种观赏花卉的别名、科属、用途、产地及习性、形态特征、繁殖及栽培管理等。
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    中国鸟类图鉴:赵欣如,卓小利,蔡益

    作者:赵欣如,卓小利,蔡益 出版社:山西科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5377-4294-8
    索书号:Q959.7-64 分类号:Q959.7-64 页数:309页 价格:69.00
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    本书为中国鸟类图鉴,具体涉及潜鸟目、红鹳目、鹈形目、隼形目、鸡形目、鹤形目、少鸡目、鸽形目、鹃形目等,介绍了每种鸟的科属、外形特征、声音、野外分布、现存状况、习性等,书后附有内容索引,便于读者查找。
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    “盐”多必失: 中国人该怎么吃:李宁

    作者:李宁 出版社:山西科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5377-4984-8
    索书号:R151.3/4030 分类号:R151.3 页数:189页 价格:35.00
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    本书归纳了从食材到烹饪方法,从饮食习惯到人群特点等日常生活中经常容易犯的一些饮食错误,并列举了大量的健康饮食习惯和营养知识。
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