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出版社:"云南科技出版社" 出版年:"2012" 文献类型:
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    云南特有食物图鉴:周玲仙, 殷建忠, 赵楠

    作者:周玲仙, 殷建忠, 赵楠 出版社:云南科技出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5416-5770-2
    索书号:F327.74-64/7712 分类号:F327.74-64 页数:240页 价格:98.00
    复本数: 在馆数:
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    本书介绍了野生食用菌、食用花卉、蔬菜、水果、云南茶叶及食用生物资源、动物食品、特色风味食品、粮谷等云南特有食物。
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    三七:赵仁,山学祥

    作者:赵仁,山学祥 出版社:云南科技出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5416-5818-1
    索书号:R282.71/4421 分类号:R282.71 页数:100页 价格:15.00
    丛书:云南名特药材鉴别与服用丛书
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    本书介绍了三七的概述、三七的来源与同属植物形性鉴别、三七规格等级与性状真伪鉴别、三七不同部位的成分与药理研究简述、三七的应用与开发等内容。
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    冬虫夏草:曹云霞,吴应华,赵仁

    作者:曹云霞,吴应华,赵仁 出版社:云南科技出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5416-5813-6
    索书号:R282.71/5511 分类号:R282.71 页数:84页 价格:15.00
    丛书:云南名特药材鉴别与服用丛书
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    本书针对云南名贵药材冬虫夏草的历史、性状鉴别、真伪鉴别及规格等级、成分与药理研究、应用与开发、药食方法及注意事项等方面做了详细介绍。
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    石斛:宋亮,赵仁,山学祥

    作者:宋亮,赵仁,山学祥 出版社:云南科技出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5416-5816-7
    索书号:R282.71/3000 分类号:R282.71 页数:60页 价格:15.00
    丛书:云南名特药材鉴别与服用丛书
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    本书介绍了石斛的概述、石斛的来源与同属植物形性鉴别、石斛形状真伪鉴别与规格等级、石斛的成分与药理研究简述、应用与开发、石斛的药食用法等内容。
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    当归:吴应华,赵仁,李常更

    作者:吴应华,赵仁,李常更 出版社:云南科技出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5416-5814-3
    索书号:R282.71/6002\2 分类号:R282.71 页数:84页 价格:15.00
    丛书:云南名特药材鉴别与服用丛书
    复本数: 在馆数:
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    本书介绍了当归的概述、当归的来源与同科相似植物形性鉴别、当归规格等级与性状真伪鉴别、当归的成分与药理研究简况、当归的应用与开发、当归的现代医药与食用方法等内容。
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    天麻:吴应华,曹云霞,赵仁

    作者:吴应华,曹云霞,赵仁 出版社:云南科技出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5416-5815-0
    索书号:R282.71/6002 分类号:R282.71 页数:72页 价格:15.00
    丛书:云南名特药材鉴别与服用丛书
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    本书介绍了天麻的概述、天麻的来源与植物形态特征、天麻规格等级与性状真伪鉴别、天麻的分布与药理研究简况、天麻应用与开发、天麻的现代医药与食用方法等内容。
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    三七:赵仁,山学祥

    作者:赵仁,山学祥 出版社:云南科技出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5416-5818-1
    索书号:R282.7/4421 分类号:R282.71 页数:100页 价格:15.00
    丛书:云南名特药材鉴别与服用丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书介绍了三七的概述、三七的来源与同属植物形性鉴别、三七规格等级与性状真伪鉴别、三七不同部位的成分与药理研究简述、三七的应用与开发等内容。
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    石斛:宋亮,赵仁,山学祥

    作者:宋亮,赵仁,山学祥 出版社:云南科技出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5416-5816-7
    索书号:R282.7/3000 分类号:R282.71 页数:60页 价格:15.00
    丛书:云南名特药材鉴别与服用丛书
    复本数: 在馆数:
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    本书介绍了石斛的概述、石斛的来源与同属植物形性鉴别、石斛形状真伪鉴别与规格等级、石斛的成分与药理研究简述、应用与开发、石斛的药食用法等内容。
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