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出版社:"上海科学技术出版社"
出版年:"2011"
文献类型:
威士忌鉴赏手册: 发现世界最美的威士忌
:海伦·阿瑟(Helen Arthur), 朱震霞
作者:
海伦·阿瑟(Helen Arthur), 朱震霞
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5478-0309-7
索书号:
TS262.3-62/7111/(2)
分类号:
TS262.3-62
页数:
285页
价格:
58.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从威士忌的起源说起,谈到威士忌的酿制和品尝,再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌,最后介绍十几家世界著名威士忌生产商。每个条目都附有完备的酒厂介绍和作者的品酒笔记。
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文献类型
中文图书
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出版社
上海科学技术出版社
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作者
海伦·阿瑟(Helen Arthur), 朱震霞
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