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出版年:"2011"
文献类型:
名酒品鉴
:隋肖左
作者:
隋肖左
出版社:
中国青年出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5153-0063-4
索书号:
TS262/7494
分类号:
TS262
页数:
294页
价格:
42.00
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累借次数:
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索书号
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洋酒品鉴宝典
:(法)文森特·贾斯尼尔(Vincent Gasnier), 朱亚男
作者:
(法)文森特·贾斯尼尔(Vincent Gasnier), 朱亚男
出版社:
旅游教育出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5637-2049-1
索书号:
TS262/1047
分类号:
TS262
页数:
500页
价格:
289.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了葡萄酒、烈性酒、利口酒、鸡尾酒、啤酒等酒的酿酒过程,教你识别酒香、酒味,告诉你何时何地享用何种佳酿。
详细信息
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酒问: 酒类品鉴·购买·收藏指南
:袁克西
作者:
袁克西
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5019-7918-9
索书号:
TS262/4041
分类号:
TS262
页数:
269页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书深入酒的世界,全面介绍葡萄酒、白酒、黄酒、啤酒、洋酒、果酒、配制酒七大酒种,详尽解答各种酒的品饮、鉴别、选购、收藏以及历史、文化等方面的知识。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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中国青年出版社
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旅游教育出版社
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中国轻工业出版社
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中国青年出版社
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旅游教育出版社
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作者
(法)文森特·贾斯尼尔(Vincent Gasnier), 朱亚男
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袁克西
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隋肖左
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(法)文森特·贾斯尼尔(Vincent Gasnier), 朱亚男
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袁克西
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隋肖左
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