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出版社:"中国农业出版社" 出版年:"2011" 文献类型:
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    吃茶去:舒惠国, 刘梅, 舒帆

    作者:舒惠国, 刘梅, 舒帆 出版社:中国农业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-109-15256-4
    索书号:TS971/8756 分类号:TS971 页数:172页 价格:52.00
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    本书内容包括茶史、茶叶、茶道、茶艺、茶馆、茶具、茶叶的多用途、高山茶与平地茶等。
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    山茶:曹基武, 刘春林

    作者:曹基武, 刘春林 出版社:中国农业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-109-15253-3
    索书号:S685.14/5541 分类号:S685.14 页数:27页 价格:6.00
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    花中珍品,形态特征与生长习性,优良品种分类,繁殖技术,盆栽管理,病虫害防治,山茶属部分植物欣赏。
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    中国茶业年鉴. 2009-2010:江用文,程启坤, 中国茶业年鉴辑委员会

    作者:江用文,程启坤, 中国茶业年鉴辑委员会 出版社:中国农业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-109-15469-8
    索书号:F326.12-54/4438/2009-2010 分类号:F326.12-54 页数:573页 价格:300.00
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    本年鉴主要收录2008年、2009年资料,包括茶叶生产与加工、茶叶贸易与消费、茶叶科研与教育、茶业大事记等13部分。
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    书香·茶香:詹罗九

    作者:詹罗九 出版社:中国农业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-109-15450-6
    索书号:I251/2764 分类号:I251 页数:324页 价格:30.00
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    本书上篇为回忆录,记录了詹老年轻时求学的经历,下篇为札记,是詹老习茶、业茶、品茶的体会,退休后的生活情趣和人生价值取向也在书中有所体现。
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    现代茶业全书:梁月荣, 叶俭慧, 许婧逸, 范方圆

    作者:梁月荣, 叶俭慧, 许婧逸, 范方圆 出版社:中国农业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-109-15963-1
    索书号:S571.1-61/3374 分类号:S571.1-61 页数:496页 价格:35.00
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    本书共分为十章讲解了现代茶业状况,具体包括:茶的概述、茶树栽培、茶树育种、茶叶加工、茶叶品质评价与检验、茶叶包装与贮运、茶叶化学等内容。
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    名优茶种植与加工技术彩色图说:王国庆,权启爱

    作者:王国庆,权启爱 出版社:中国农业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-109-15979-2
    索书号:S571.1-64/1060 分类号:S571.1-64 页数:12,174页 价格:15.00
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    本书针对恩施的生产实际,并面对整个武陵山区的名优茶技术发展和应用,采用图文并茂的形式,介绍了名优茶的茶园开垦、适种的名优茶品种、茶苗的种植和新茶园的管理、施肥、灌溉、主要病虫害防治、茶叶采摘和名优茶加工等实用技术。
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    茶学知识读本:王镇恒,詹罗九

    作者:王镇恒,詹罗九 出版社:中国农业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-109-16138-2
    索书号:TS971/1089 分类号:TS971 页数:282页 价格:28.00
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    本书分为茶树栽培和茶树品种、茶叶制造和茶叶检验、茶叶经营管理三篇,构成了茶树栽培、茶叶加工到茶叶经营的茶学知识体系。
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    元正金骏眉:徐庆生, 江志东, 徐希西

    作者:徐庆生, 江志东, 徐希西 出版社:中国农业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-109-16070-5
    索书号:TS272.5/2802\2 分类号:TS272.5 页数:234页 价格:40.00
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    金骏眉是武夷山正山茶业公司研发的新品红茶。本书系统地向人们展示了金骏眉深厚的历史文化渊源、独一无二的生态环境和精湛创新的工艺流程。
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