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作者:"高岩"
出版年:"2011"
文献类型:
喝自己酿的啤酒
:高岩
作者：
高岩
出版社：
中原农民出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-80739-932-2
索书号：
TS262.5/0022
分类号：
TS262.5
页数：
274页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书介绍了精工啤酒酿酒师的捷径，全套图解家庭酿制过程，专业的啤酒品尝方法，十大经典国际著名啤酒配方以及特殊麦芽的简易制作。
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作者
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