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出版社:"中国经济出版社" 出版年:"2010" 文献类型:
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    餐饮店铺如何做账:张燕,张静

    作者:张燕,张静 出版社:中国经济出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5017-9600-7
    索书号:F719.3/1244 分类号:F719.3 页数:236页 价格:32.00
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    本书将小型餐饮企业所涉及的会计业务作了介绍,内容包括:飞速发展的餐饮行业、如何申办开业、凭证和出纳的基本知识、餐饮店铺的采购业务、餐饮店铺营业成本核算、餐饮店铺的应收款项和应付款项等。
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