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出版社:"吉林科学技术出版社"
出版年:"2009"
文献类型:
梓晴家常美食馆
:王倩
作者:
王倩
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5384-3841-3
索书号:
TS972.182/1025
分类号:
TS972.182
页数:
151页
价格:
19.90
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书收录了梓晴自开博以来的近二百多道饭菜,共分4部分,包括素食、鲜香肉食、粥饼主食和饭后小甜点。
详细信息
索书号
展开
精编实用家庭菜谱
:张恩来
作者:
张恩来
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5384-4137-6
索书号:
TS972.182/1265
分类号:
TS972.182
页数:
319页
价格:
29.80
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累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
家常菜宝典
:健康生活图书委会
作者:
健康生活图书委会
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5384-4160-4
索书号:
TS972.182/2502
分类号:
TS972.182
页数:
287页
价格:
79.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书由3位国家级烹饪大师精挑细选了800例最受欢迎的家常菜,并由高级营养师奉上了125条厨房烹饪窍门及食材营养功效分析等。
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索书号
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新编家常宴客菜
:《新家常宴客菜》委会
作者:
《新家常宴客菜》委会
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5384-4292-2
索书号:
TS972.182/0223
分类号:
TS972.182
页数:
239页
价格:
19.80
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书按照家常宴客菜上菜的步骤,分为冷荤、热炒、大件、甜品、汤菜和主食六部分,每部分都精选出了100多道家常宴客菜,并配以精美的图片,详细的烹调步骤。
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索书号
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新实用家庭菜谱
:《新实用家庭菜谱》委会
作者:
《新实用家庭菜谱》委会
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5384-4185-7
索书号:
TS972.182/0237
分类号:
TS972.182
页数:
407页
价格:
29.90
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书精选近2000款最受欢迎的南北家常菜肴,将这些菜肴根据原料、做法、口味等等不同,细分成30大类。
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文献类型
中文图书
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出版社
吉林科学技术出版社
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吉林科学技术出版社
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作者
《新实用家庭菜谱》委会
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《新家常宴客菜》委会
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健康生活图书委会
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张恩来
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王倩
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《新实用家庭菜谱》委会
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《新家常宴客菜》委会
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健康生活图书委会
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张恩来
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王倩
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出版年
2009
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