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出版社:"化学工业出版社"
出版年:"2008"
文献类型:
养生在于细节
:顾勇
作者：
顾勇
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-122-01496-2
索书号：
R212/7117
分类号：
R212
页数：
236页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括饮食养生、睡眠养生、运动养生、保健养生、居家养生、职场养生、心理养生、疾病养生、两性养生、四季养生。
详细信息
索书号
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碳水化合物化学: 原理与应用
:金征宇, 顾正彪, 童群义
作者：
金征宇, 顾正彪, 童群义
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-122-01204-3
索书号：
O629.1/8023
分类号：
O629.1
页数：
435页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书重点阐述了单糖及其衍生物、低聚糖、环糊精、多糖和淀粉的分类、化学结构、合成、性质、生理功能、制备及其应用，较全面地反映了碳水化合物国内外最新研究成果及动态；还介绍了食品中碳水化合物的营养、代谢及安
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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化学工业出版社
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作者
金征宇, 顾正彪, 童群义
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顾勇
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金征宇, 顾正彪, 童群义
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顾勇
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出版年
2008
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