S571.1 共有49条记录
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出版年:"2006" 文献类型:
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    茶经:(唐)陆羽, (清)陆廷灿

    作者:(唐)陆羽, (清)陆廷灿 出版社:云南人民出版社 出版时间:2006 ISBN:7-222-04629-1
    索书号:S571.1/7517 分类号:S571.1 页数:294页 价格:58.00
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    本书介绍了茶的源、茶叶采制的用具、茶叶的采制、制茶工具,煮茶的用具,煮茶的方法 、茶的饮用等十个门类。
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    经典普洱名词释义:石昆牧

    作者:石昆牧 出版社:云南科技出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5416-2408-X
    索书号:S571.1-61/1062 分类号:S571.1-61 页数:120页 价格:36.00
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    本书作者对普洱茶的相关用词,包括市场与学术解释等三百个经典名词,进行了系统地诠释。
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    轻松喝普洱:叶羽晴川

    作者:叶羽晴川 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5019-5598-0
    索书号:S571.1/6416 分类号:S571.1 页数:95页 价格:30.00
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    本书针对“普洱茶好喝吗”、“小孩能喝普洱茶吗”、“喝普洱茶牙齿会变黑吗”、“陈茶能喝吗”等问题,进行了详细的解说。
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    茶树种植与茶叶加工:蔡新

    作者:蔡新 出版社:云南科技出版社 出版时间:2006 ISBN:978-7-5416-2480-3
    索书号:S571.1/4402 分类号:S571.1 页数:162页 价格:7.00
    丛书:云岭新农民素质丛书
    复本数: 在馆数:
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    本书内容包括茶树的特征特性、茶树良种繁殖和良种选用、生态茶园建设、茶园土壤管理、茶树树冠管理、茶叶采摘等。
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    安溪铁观音与和谐健康:陈水潮, 本书委会

    作者:陈水潮, 本书委会 出版社:鹭江出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80671-280-1
    索书号:S571.1/7413 分类号:S571.1 页数:382页 价格:45.00
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    本书分六篇,介绍安溪铁观音的制茶工艺和品饮技艺。简述了安溪铁观音的收购、拼配、精制、评审方法和贮藏等。
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    黄山毛峰:郑建新,郑毅

    作者:郑建新,郑毅 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5019-5202-7
    索书号:S571.1/8710 分类号:S571.1 页数:129页 价格:28.00
    丛书:读图时代
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    本书分五章,介绍了黄山毛峰的产地;黄山毛峰历史;黄山毛峰茶树品种、采摘制作;黄山毛峰的泡饮;黄山毛峰茶文化知识。
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    信阳毛尖:李伟

    作者:李伟 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5019-5290-6
    索书号:S571.1/4025 分类号:S571.1 页数:122页 价格:28.00
    丛书:读图时代
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    本书全面概括了信阳毛尖的历史与文化、茶区分布与自然环境,栽培加工与品质特点、 冲泡技艺与品饮要诀等等。
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    中国名茶铁观音:张育松

    作者:张育松 出版社:中国农业出版社 出版时间:2006 ISBN:7-109-11141-5
    索书号:S571.1/1204 分类号:S571.1 页数:251页 价格:25.00
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    本书详细介绍了铁观音历史渊源、铁观音与乌龙茶、铁观音茶树的植物学及生物学特征、铁观音茶树栽培技术、铁观音的制作加工、铁观音的品饮艺术、铁观音茶的保健作用等。
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    茶叶:梁月荣

    作者:梁月荣 出版社:中国农业大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-81066-247-3
    索书号:S571.1/3374 分类号:S571.1 页数:281页 价格:12.00
    丛书:无公害农产品高效生产技术丛书
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    本书从7个方面介绍了无公害茶产品生产所涉及到的有关技术和经营管理问题,包括无公害茶产品的概念及其产业发展趋势、无公害茶的质量管理体系等内容。
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    徽州茶:郑建新,郑毅

    作者:郑建新,郑毅 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5019-5283-3
    索书号:S571.1/8710\2 分类号:S571.1 页数:126页 价格:28.00
    复本数: 在馆数:
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    本书介绍了徽州茶的品质、形态、历史。内容包括美丽富饶的古徽州、源远流长的徽茶史、盛名远播的徽州茶等。
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