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中国饮食文化
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出版年:"2005"
文献类型:
中国饮食文化
:杜莉,姚辉
作者:
杜莉,姚辉
出版社:
旅游教育出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5637-1304-2
索书号:
TS971/4444\3
分类号:
TS971
页数:
4,196页
价格:
18.50
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了中国饮食的起源与发展;中国饮食科学与人物;中国饮食民俗与礼仪;中国筵宴文化;中国茶文化;中国酒文化等。
详细信息
索书号
展开
寒夜客来: 中国饮食文化散记之二
:逯耀东
作者:
逯耀东
出版社:
三联书店
出版时间:
2005
ISBN:
7-108-02352-0
索书号:
TS971/3794\2
分类号:
TS971
页数:
6,282页
价格:
18.00
丛书:
闲趣坊
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书作者到各地探访,品尝不同风味的民间饮食,透过历史的考察,文学的笔触,将饮食生活的琐细与社会的变迁相衔接,讲述了许多饮食故事。
详细信息
索书号
展开
常用花卉饮食
:张仁庆
作者:
张仁庆
出版社:
中华工商联合出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-80193-161-0
索书号:
TS972.123/1220
分类号:
TS972.123
页数:
7,176页
价格:
19.80
丛书:
中国食文化丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
“吃”垮中国?: 口腔文化的宿命
:李波
作者:
李波
出版社:
光明日报出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-80145-846-X
索书号:
TS971/4034\2/(2)
分类号:
TS971
页数:
322页
价格:
22.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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文献类型
中文图书
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出版社
三联书店
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中华工商联合出版社
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光明日报出版社
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三联书店
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中华工商联合出版社
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旅游教育出版社
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作者
张仁庆
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李波
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杜莉,姚辉
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李波
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杜莉,姚辉
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出版年
2005
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2005
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中国饮食文化
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