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出版社:"黑龙江科学技术出版社" 出版年:"2016" 文献类型:
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    少油健康的蒸菜1688:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5388-8892-8
    索书号:TS972.128/4484\3 分类号:TS972.128 页数:10,530页 价格:39.80
    复本数: 在馆数:
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    本书共七章。第一章介绍了有关蒸菜的理论知识。第二章到第七章,根据不同的食材介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产,到蒸甜品,以及菜饭合一、超级快手的蒸饭,每一章都有超多的美味菜谱教给您。
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